Кофейная история

Привет-привет! Сегодня мы поговорим о самом важном напитке дня – кофе. Что может быть приятнее чашечки ароматного напитка утром? Но вот только не все виды одинаково хороши для офиса, да и дома можно устроить настоящий кофейный рай без лишних усилий! Ну кто не любит быстроту и простоту? Это самый удобный вариант для офиса. Всего несколько секунд – и ты уже наслаждаешься горячим напитком! Однако вкус… он оставляет желать лучшего. Если вам важен яркий аромат и насыщенный вкус, то растворимый кофе точно не ваш выбор...

История кофе в России действительно уникальна и отражает многие важные события и культурные изменения, происходившие в стране на протяжении веков. Начнем с того, что кофе попал в Россию в конце XVII века, во времена правления царя Алексея Михайловича, но не нашел широкого признания среди народа. Настоящее распространение кофе получило лишь при Петре I, который, находясь в Европе, пристрастился к этому напитку и решил ввести его в повседневную жизнь высшего сословия. Именно при Петре I в Санкт-Петербурге...

Задумывались ли вы, пока вдыхали аромат своего утреннего кофе, с чего вообще началась эта всемирная любовь? Кто и почему решил взять ничем не примечательные зерна, обжарить их, смолоть и залить кипятком? История кофе — это не скучный параграф из учебника. Это настоящий детектив с танцующими козами, религиозными диспутами и тайными обществами. Устраивайтесь поудобнее, мы отправляемся на несколько веков назад, чтобы узнать, как один случайный глоток подарил миру самый бодрящий напиток. Всё началось в древней Эфиопии, в регионе Каффа...

Знакомо? Выпиваете утренний американо в надежде на заряд суперсилы, а вместо прилива энергии получаете дикое желание прилечь и прикрыть глаза. Ладно, если бы это было один раз! Но когда кофе клонит в сон с завидной регулярностью — это уже похоже на личную обиду. Спешим утешить: это не вампирский сглаз и не плохой кофе. Это ваше тело кричит о помощи и пытается до вас достучаться. Давайте расшифруем его сигналы. Что вы думаете: «Кофеин дает мне энергию!» Что на самом деле: Кофеин — это гениальный мошенник...

Вы помните этот момент? Вы вдохновенно готовите кофе по «дедовскому» методу: насыпали, залили, дождались пенки… Первый глоток — и вот он, знакомый горький, обжигающий вкус, от которого скривится даже самый стойкий кофеман. Вы думаете: «Ну, так и должно быть, это же турка»? А вот и нет! На самом деле, этот горький привкус — крик вашего кофе о помощи. Он говорит: «Со мной обошлись небрежно!». Но это легко исправить. Прямо сейчас. Что делаете: Достаете кофе, который купили месяц назад, и мелете его в пыль про запас...

После заваривания в жмыхе остается до 50% полезных веществ: Проще говоря, жмых — это бесплатное, экологичное и многофункциональное средство, которое вы просто отправляли в мусорку. 1. Удобрение №1 для ваших растений В чем фишка: Кофе слегка подкисляет почву, что обожают гортензии, азалии, розы и помидоры. Азот стимулирует рост зелени. Как использовать: Не сыпьте сырую гущу! Она может заплесневеть. Разложите ее на бумаге, подсушите 1-2 дня, и потом смешайте с землей в горшке или подсыпьте под корни на даче...