Рецепты

Приветствую тебя, дорогой читатель!🫶🏼🌸 Самара на связи!👋 Меня зовут Светлана, мне 39 лет. Муж Антон и две дочки Ева и Ариана - моё богатство, счастье и смысл жизни. Кошка Селена и собака Шарлиз - моя тискательная радость. Запеченный в духовке фаршированный перец - очень вкусное блюдо! Привычная начинка из фарша и риса - безусловная классика, но ведь можно и разнообразие внести в добрую классику?😁 Соус можно переложить в отдельную мисочку, чтобы румяный тост обмакнуть - очень вкусно и добавляет текстуру блюду...

И это у меня помидоры покупные😁 У счастливых обладателей дач и огородов себестоимость этого продукта еще ниже😁 А еще вяленые томаты, между прочим, самый настоящий деликатес😁 В магазине стоимость этого продукта космическая - от тысячи рублей за килограмм! Конец августа. Сливовидные помидоры на рынке сейчас по цене от 90 до 140 рублей за килограмм. В конце сентября будут еще дешевле. Но это не точно - это раз. Два - можно упустить момент и остаться вообще без помидор. В прошлом году я «сливки» по 60₽/кг брала...

Настоящий, правильно приготовленный Фо Бо — это произведение супового искусства! Суп имеет насыщенный пикантный вкус, который просто никого не может оставить равнодушным. Для приготовления супа нам понадобится большая кастрюля. На 5-6 литров достаточно. В магазинах и на маркетплейсах сейчас продаются готовые специи для фо бо. На вкус то же самое, как если сравнить домашний куриный бульон и бульон, приготовленный на курином кубике...

Добрейшего дня, дорогие🫶🏼💐 А я вам принесла кой-чего вкусненького и полезненького😁 🍀Голень индейки на кости - 1 шт(у меня была на 1.3 кг) 🍀Куриный окорок - 2 шт 🍀Куриное крыло - 2 шт 🍀Соль - по вкусу 🍀Вода - 2 литра 🍀Специи, какие любите. Я использовала сушеный чеснок, копченую паприку и смесь томаты с чесноком 🍀Желатин - 1 столовая ложка  Варим индейку на кости 2 часа Я варила в одной кастрюльке и индейку и курицу. Индейка час проварилась, я закинула курицу, снова сняла накипь и проварила еще час...

Добрейшего дня, дорогие!🫶🏼🌸 Все выходные мы провели на даче у моего отца. А дача - это не только свежий воздух, речка и красивые виды, у нас это еще и всегда шашлык. В этот раз решили пожарить «Наполеон». Готовить просто, но не быстро. Почти час я потратила на его «сборку», сутки шашлык должен постоять в холодильнике и потом почти час потратил муж, чтобы его пожарить. Все приправы добавляем по вкусу. Мы специи используем всегда достаточно обильно. Говядину режем тонко, около 3 мм толщиной, отбиваем хорошо...

Добрейшего дня, дорогие!🫶🏼🌸 В магазине квас не вкусный. Как правило сильно сладкий и совершенно не ядреный, не освежающий. Методом проб подобрала оптимальный рецепт, который, кстати, уже разошелся и по моим подружкам вместе с закваской😁 Меня так и подмывало написать заголовок типа «Соседи выламывали дверь в мою квартиру, чтобы я угостила их своим квасом» или «Подруга умоляла на коленях дать ей рецепт» или «Муж плакал, когда пил мой квас: настолько это вкусно»😂 Еле сдержалась, честное слово😂...