Пирог "Хрупкое сердце" слюньки потекли)
Пирог получается пористым и бисквитным, а вишня балансирует сладость, дополняя вкус ягодной кислинкой. 1 ч общее время готовки 20 мин активная готовка 2 / 5 сложность рецепта Ингредиенты на 4 порции Также понадобятся духовка, форма для запекания, миксер Шаг 1 из 4 Яйца — 3 шт., сахар — 135 г, мука — 115 г, разрыхлитель — 2 г Разогреваем духовку до 180 °C на режиме без конвекции. В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром на максимальной скорости 8–10 минут, пока сахар полностью не растворится, а яичная масса не увеличится в объёме...