Найти в Дзене
Мужская кулинария

Мужская кулинария

Рецепты, которые сможет повторить каждый!
подборка · 7 материалов
10 месяцев назад
Советы по приготовлению пищи в походных условиях
Приготовление пищи в походных условиях — это не только необходимость, но и важная часть общего опыта на природе. Хорошо приготовленная еда может улучшить настроение и восстановить силы после долгого дня на тропе. Вот несколько советов, которые помогут вам успешно приготовить пищу в полевых условиях. Перед походом важно тщательно спланировать меню. Учтите количество дней, участников и условия, в которых вы будете готовить. Простые и питательные блюда, такие как каши, супы, тушенки, подойдут для похода лучше всего...
11 месяцев назад
Секреты кулинаров: как пиво превращает обычные блюда в шедевры
Пиво — это не только напиток, но и ценный ингредиент в кулинарии, способный придать блюдам особый вкус и аромат. В этой статье мы рассмотрим, как использовать пиво в приготовлении пищи, поделимся популярными рецептами и дадим полезные советы. Один из самых распространенных способов использования пива в кулинарии — это маринады. Пиво смягчает мясо и придает ему глубокий вкус, а также помогает сохранить сочность при приготовлении. Темное пиво идеально подходит для маринадов для говядины и свинины, добавляя карамельные и шоколадные нотки...
11 месяцев назад
Лучшая закуска к пиву из кабачков: простой и вкусный рецепт
Кабачки — отличный ингредиент для приготовления закусок к пиву. Они легкие, низкокалорийные и прекрасно сочетаются с разнообразными соусами. Один из самых популярных и простых рецептов — это хрустящие кабачковые кольца, жаренные в панировке. Ингредиенты: Приготовление: Эти хрустящие кабачковые кольца идеально подойдут в качестве закуски к пиву...
11 месяцев назад
Как сушить крупного леща. Домашний сухой посол.
Для начала, эту красоту следует поймать. Или выпросить у друга рыбака. Покупать не предлагаю, это не наш метод. На фото — вполне приличный экземпляр, 900 грамм. Кстати, забавно, был пойман на метровый крокодил с весьма корявой снастью. Ещё раз убеждаюсь, главное — место, хороший закорм и настроение рыбы. Про рыбалку на Проне и работающих кормах читайте в предыдущих статьях. Теперь дело пойдет веселей. Для начала запасаемся солью — как можно больше Рыбу не чистим, но потрошим и удаляем жабры. Удаляем внутренности тщательно, не оставляем никаких ошмётков, промываем...
1 год назад
Сушим мясо в поход. Рецепт для скуфов и горпкорщиков.
«Мы свои не меняем привычки Вдалеке от родимых домов: В рюкзаке моем сало и спички И Тургенева восемь томов» Несчастный случай, "Снежинка" Кушать надо сытно, разнообразно и регулярно. В походе это сложно - если вы, конечно, не ведёте с собой ломовых лошадей. Эра "завтрака туриста" ушла, и сало с собой в рюкзаке больше никто не носит. Разве что фанаты бушкрафта, у них свои финтифлюшки. Сублиматы — вот основа современного походного рациона. Тенденции просты — нужна лёгкая и сытная еда, не занимающая много места в рюкзаке...
1 год назад
Губит людей не пиво. Вода в походе.
По данным Санэпидемслужбы в день человек теряет 2-3 литра воды. Почти 0,5 литра её уходит из организма только благодаря дыханию. Также потеря воды происходит через кожу, мочевой пузырь и прямую кишку. В походе эта цифра неуклонно растёт и порой доходит до критической - погодные условия и динамичная нагрузка на организм делают своё дело. Если вы затеяли поход в привычном понимании слова - "рюкзак за плечи и пошёл" - тащить канистру питьевой воды не с руки. Из лужи тоже пить не хочется, сказки читали, опытные...