Картофель

Картошечка наше всё))) Хоть и сокращаю постепенно грядку, но не отказываю себе в удовольствии попробовать новые сорта. В этом году добавила два: Инноватор и Бернина. Инноватор приглянулся описанием: Характеристики картофеля Инноватор Картофель используется для промышленной переработки. Отличается кулинарной универсальностью: его используют для приготовления салатов, картофеля фри, а также для жарки, тушения и запекания в фольге. Зацепило в описании "для картофеля фри" и то, что входит "в десятку лучших культивируемых в мире"...

Из тех, что приходилось сажать в своем огороде. Отдельное спасибо всем, кто оставил комментарий под статьей. Значит, не зря все это сделала))) Какой сорт у вас самый любимый? Только собственные фотографии. Описания с профессионального сайта. Картофель Гэтсби (Gatsby) (Saxon x Valor) - среднеспелый, столового назначения. Клубень удлинённо-овальный с мелкими глазками. Кожура светло-бежевая. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня - 126 г. Содержание крахмала - 14,6%. Вкус отличный. Лёжкость - 95%...

Сколько своей, не магазинской, картошечки нужно? Чтобы вырастить, сохранить, до нового урожая хватило. И не упахаться на грядке. Каждый год обновляю часть сортов. Постепенно картофельное поле все меньше и меньше. Сортов всё больше. А как не попробовать всякие новшества. Индиго, например, с фиолетовой мякотью. Каких только сортов не перебывало на моей грядке: Тулеевский, Балтик Роуз, Чароит, Наташа, Гетсби, Рэд Леди, Беттина, Батя, Гала, Кармен, Лилли, Королева Анна, Изюминка, Севим, Комета, Лабелла, Фламинго, Кроне, Першацвет, Коломба, Прайм, Ла Перла, Аксения...

Сажаю, как всегда, несколько сортов. Сразу не выбраковываю, только если уж совсем никакой урожай. Даю шанс еще на год, если вкусный картофель. Сажала весной сорта Прайм, Батя, Кармен, Комета, Рэд Леди, Лабелла, Першацвет, Коломбо, Гала, Голубизна, Аксения. Сезон погодой удивлял, если не сказать больше. Холодный май, жаркие (под 35С) июль и август. Холодный сентябрь. С 1 сентября +10-15 днем и +3-5С ночью, дождливо. Копали с 25 августа по 8 сентября. Урожай отличный. Крупный картофель без фитофторы и колорадского жука...