Прозрачные блины
ончайшие, практически прозрачные и очень вкусные блины!
Прекрасно переворачиваются, не рвуться! Подавать можно с джемом, вареньем или сгущенкой. Идеально подойдут для различных начинок! Ингредиенты Способ приготовления
В миску насыпать крахмал, добавить сахар и соль.
Вбить яйца.
Венчиком перемешать до однородности ( получится довольно густая вязкая масса ).
При непрерывном помешивании налить в тесто молоко ( не наоборот! ).
Размешать до полной однородности ( тесто получается однородным )...