Еда и вода

Вчера у меня был опыт приготовления блюда, которое я никогда не планировала готовить в своей жизни. Но Дзен вдохновляет, потому что именно тут я выловила идею и рецепт. Первоисточник рецепта @Светлана Букашкина: загородная жизнь. Что нам нужно: Далее делюсь способом, которым готовила я, используя рекомендации Светланы. Лук и специи я пробила блендером, получилось вот так: С фаршем: Потом 1 шт перца сладкого положила. Такой яркий это Союз от Партнёра. Довольно крупный. Все в большой миске с фаршем смешала и поставила в холодильник на 1 час...

Сегодня будет фото-рецепт кабачкового торта, который оценил высоко даже вредный четырёхлетка. Чтобы писать рецепты, надо уметь готовить. Поэтому у меня их так мало. Для блинчиков: Кабачок 1 кг Яйца 3 штуки Мука 100 грамм Зелень и соль по вкусу Кабачок натереть и отжать лишнюю воду хорошенько. Пропорции тут указаны, но имейте ввиду, что муку придётся подсыпать чуть-чуть, потому что всё равно кабачок будет лишний сок давать в таре, пока вы один блинчик жарите. У меня есть комбайн со всеми видами ножей, но я не могу его собрать, хозяину некогда, в общем...

Пора, друзья, пора. Выбирать рецепты, сохранять их, писать список продуктов. Я очень давно не делилась с вами рецептами в формате статьи. Почему бы и не возобновить традиции и не пополнить нашу подборку "Еда и вода". Вот такой салат будем готовить: Список продуктов: 500 гр. куриного филе Свежий огурец Лук (можно салатный сиреневый, можно белый) Шампиньоны 300 гр (можно чуть больше, если очень любите грибы) Яйца, штуки 3-4. Если С0, то 3. Список для гренок: белый хлеб, батон растительное масло чеснок (1-2 зубчика) специи Куриное филе нужно порезать соломкой и хорошо обжарить...