СЛАДКОВАТЫЕ помидоры🍅 — так я пишу на банках, чтобы зимой быстрее найти среди других🤗 Очень вкусные, даже не остаются на обильно накрытых столах, когда хватает более изысканных блюд🤷🏻♀️ Начинают есть по штучке, а потом и рассола не остается! Рецепт у меня с 2003 года – а не надоел! Только и знаю, что делюсь-делюсь со всеми... Сегодня поделюсь с вами!😋 🔸ЧТО я кладу на дно банок? - зонтик укропа, - 5 горошин черного перца, - кусочек (2-3 см.) - жгучего, с семенами; - 2 зубчика чеснока, - 1 лавровый лист, - 1-2 листа смородины, - 1 стол. ложку семян горчицы. 🔸 Банки, заполненные приправами и помидорами, заливаю кипятком на 10 минут (делаю так 2 раза). На третий раз из слитой воды кипячу рассол: - 5 л воды, - 500 г сахара, - 0,5 стакана соли, - 1,5 стакана уксуса 6% (получится 9 л рассола) 🔸Заливаю помидоры кипящим рассолом и тут же закатываю стерилизованными крышками. ⚠️ Такие помидоры хранятся при комнатной температуре. Очень вкусные! Съедаются помидоры с аппетитом! И с таким же удовольствием выпивается рассол! 🤷🏻♀️ Знали такой рецепт? Пишите свои любимые - многим пригодятся! ⚠️ Маленький секрет: чтобы помидоры не трескались в банках (кликайте по синему тексту) Если вы впервые на канале, посмотрите и другие публикации. Здесь на канале есть рецепты блюд на все случаи жизни и на любой вкус🤫
1533 читали · 3 года назад