Огород на подоконнике

Всем привет! После долгой хмурой зимы наш организм нуждается в поддержке. Употребляю аптечные биодобавки, а кроме того, уже больше десяти лет время от времени проращиваю зерновые и бобовые, которые становятся хорошим источником витаминов и минеральных веществ. Вместе со мной проростки ест старший сын; остальные в семье к ним равнодушны, а у меня организм прямо "просит" их иногда. Больше всего нам нравятся пророщенные зелёная гречка и бобовые (чечевица, нут и маш). Но проращивать можно и зерновые (пшеницу, рожь, голозёрный овёс и др...

Всем привет и с началом весны! Давно здесь не писала, но что-то нашло вдохновение возобновить ведение канала, ведь будни продолжаются, и поделиться есть чем... Итак, с конца февраля дети вновь увлечённо занялись выращиванием микрозелени - видимо, организм требует витаминов и весеннего настроения. Покажу, как мы вырастили микрозелень бело- и краснокочанной капусты. Для этого потребовались пластиковая ёмкость, кусочек агроткани (можно использовать и просто влажную марлю) и пакетик семян нужной культуры...

Всем привет! Недавно писала о том, что наш семилетний сын увлёкся выращиванием микрозелени. В прошлый раз вырастил её из семян редиса: Теперь всюду ходит и ищет, что бы такое прорастить. ) Попалась сыну на глаза лежавшая в шкафу упаковка магазинной красной чечевицы (нешлифованной). Мне иногда нравится её проращивать и добавлять проростки в салаты. Но вот именно микрозелень не пробовали раньше. Замечу, что эксперимент удался. Мы просто взяли горсть уже проросших бобовых и оставили их расти дальше...

Всем привет! Не зря мы всё-таки дали сыну имя со значением "земледелец". 😂 Ему очень нравится всё, что касается земли, труда и сельского хозяйства. 👍 В этом году стало недостаточно совместных посещений дачи, потому что там всё общее, а нужен свой огородик и чтобы заниматься с ним можно было каждый день. Делать нечего, купили грунт, ёмкости для растений; поставили на балконе стол и устроили там мини-огородик. Комнатных растений не достаточно - нужно выращивать что-то съедобное. 🍅 Решили, что проще всего будет начать с микрозелени...