Салаты

Простой и вкусный салатик, подойдёт как на праздничный стол, так и в повседневное меню. Прелесть слоёных салатов, заключается в том, что их можно готовить из самых разных ингредиентов. Главное, чтобы ингредиенты органично дополняли друг друга и вместе создавали интересные сочетания. Что может быть более органичным, чем сочетания картофеля, копчёной рыбки и репчатого лука? Остальные ингредиенты только подчёркивают индивидуальность салатика. Ингредиенты: Картофель - 2 шт. Морковь - 2 шт. Шпроты - 1б...

Сегодня будем готовить один из самых любимых мною салатов. В последнее время в нашем городе стало проблемой купить свиные уши. Когда я прихожу на рынок или специализированный магазин, и спрашиваю, есть ли в продаже свиные уши, мне предлагают купить целиком свиную голову и получить уши в подарок. Но если, всё же, удаётся купить ушки, я обязательно готовлю этот салат. В некотором смысле, этот салат прописал нам доктор. Когда мужу делали операцию на колене (удаляли хрящик), доктор сказал, что нужно...

Хороша закуска - квашенная капустка, и подать не стыдно, и сожрут - на жалко". Лучше и не скажешь! Недорогая, и одна из самых традиционных закусок. Капуста готовится очень легко из доступных продуктов. Получается яркой, вкусной, хрустящей, немного остренькой. Капуста по-гурийски, ещё называют "по-грузински" или просто, "Пелюстка", на самом деле это обычная белокочанная капуста со свеклой. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1,5 кг. Свекла - 1 шт. Морковь - 1 шт. Красный острый перец - 1 струч. Чеснок - 5 зуб...

О пользе морской капусты можно говорить много. Мои мальчишки не большие любители морской капусты, но в салате с другими ингредиентами кушают с удовольствием. Сегодня представляю вам салатик с морской капустой, яйцом и крабовыми палочками. Салат готовится легко и быстро, особенно если все ингредиенты сварены и в наличии. У меня дома, обычно, стоит пару баночек морской капусты, именно для этого салатика. Ингредиенты: Морская капуста - 1 б. Яйцо - 3 шт. Крабовые палочки - 200 гр. Кукуруза консервированная - 200 гр...

Шампиньоны по данному рецепту я готовлю всегда, когда собираемся жарить шашлык. Отличная закуска под водочку. Готовятся легко и без заморочек. Маринад, используемый в этом рецепте, универсальный. С помощью него я так же мариную отварные брокколи или цветную капусту, любителям должно понравиться. Советую - приготовьте грибы по этому рецепту, и порадуйте своих близких. Ингредиенты: Шампиньоны - 350 гр. Масло растительное - 50 мл. Соевый соус - 50 мл. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Чеснок - 2 зуб...

Простой и вкусный салат, отлично подойдёт для повседневного меню. Удивительно удачное сочетание копченой курочки и моркови по-корейски, часто используется в различных салатах. Часто сама готовлю морковь по-корейски, поэтому она постоянно в присутствует в нашем холодильнике, тем более, цена в магазине на неё необоснованно завышена, на мой взгляд. Салат готовится быстро, достаточно порезать курицу и вкусный салат готов. Ингредиенты: Куриное мясо копчёное - 250гр. Морковь по-корейски - 250 гр. Кукуруза консервированная - 1 б...