"ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПРЕДЛАГАЕТСЯ ЧАЙ"

С 1883 по 1885 год Антон Павлович Чехов вел в петербургском юмористическом литературно-художественном журнале «Осколки» фельетонное обозрение «Осколки московской жизни». Так в № 33 за 1884 год появился фельетон, высмеивающий московского чаеторговца Константина Ефремовича Киселева. Приведем его с небольшими сокращениями. «Наш чайный торговец Киселев, карманы которого вкусили сладость печатного слова, должен по крайней море, если он благодарный человек, записать имя Иоганна (Гуттенберга, печатника) в поминальницу...

Кяхтинский генеральный трактат 1728 года упорядочил торговые отношения между Российской империей и Китаем. Именно тогда были созданы условия для широкого ввоза чая в Россию и принято решение о создании торгового пункта в Кяхте. Если в начале XVIII века ввоз чая из Китая не превышал 3000 пудов в год, то к концу этого столетия он вырос до 30000 пудов ежегодно. Сегодня это может показаться несколько необычным, но в XVIII веке чай продавался преимущественно в овощных лавках. В 1787 году представитель...

Решили рассказать, как оказались связаны с чаем представители двух родов Прянишниковых – купцы и художник. ПРЯНИШНИКОВЫ: КЯХТА И МОСКВА Пряник издавна известен как лакомство, праздничная заедка. Тех, кто пряники делал и/или торговал ими, называли пряничниками или прянишниками. Так что род занятий предков людей с фамилий Прянишниковы очевиден. Один из Прянишниковых был некогда среди первых поселенцев Иркутска, основанного в XVII веке. Нам же интересен Петр Павлович Прянишников (1765-начало 1820-х),...

С первого апреля по третье ноября 1867 года в Париже проходила грандиозная Всемирная промышленная выставка. Одной из ее «русских достопримечательностей» стал трактир московского купца-чаеторговца Николая Иосифовича Корещенко, где чай подавала красавица Авдотья. КУПЕЦ КОРЕЩЕНКО: ИЗ МОСКВЫ В ПАРИЖ Главой династии чаеторговцев Корещенко был Иосиф Иванович Корещенко, который скончался в 1860 году на 85-м году жизни. (Фамильный некрополь Корещенко был основан на Ваганьковском кладбище). Его сыновья Василий (1828-1885), Николай (?-1889) и Иван (1832-?) торговали кяхтинским чаем...

«…В моих детских воспоминаниях особое место занимают походы в гости к моей бабушке Лене. Я не помню, какими блюдами она нас угощала, но в памяти навсегда осталось завершение обеда – чаепитие. Безупречно накрытый чайный стол, сервант, из которого доставались фарфоровые чашки и блюдца, вазочки на длинных ножках и розетки для варенья, сахарница с кусковым сахаром и щипцами, желтый лимон, коробка конфет, пастила… И, конечно, сам чай – всегда черный, ароматный, крепко заваренный, другой бабушка не признавала и «брандахлыст» (по ее словам) никогда не пила...

«Чайку для сугреву?» Традиционная для зимы фраза, не правда ли? Сегодня наша художественная рубрика посвящена чаепитию в зимних пейзажах. Начнем, пожалуй, с комплекта – чашка с крышкой и блюдце, выпущенного в середине XIX века на знаменитом фарфоровом заводе Франца Гарднера в Вербилках. Автор росписи поместил рядом с идиллическими, заснеженными избушками и мельницей, фигурки людей. Сцена зимнего согревающего чаепития изображена на рекламе Товарищества чайной торговли и складов «Братья К. и С. Поповы»...