Найти в Дзене
"ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПРЕДЛАГАЕТСЯ ЧАЙ"

"ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПРЕДЛАГАЕТСЯ ЧАЙ"

История рекламы чая и маркетинг в чаеторговли в дореволюционной России и СССР.
подборка · 30 материалов
2 недели назад
Чайные воспоминания
В Музее Москвы сейчас проходит выставка «Зарисовки забытой Москвы», где представлены жанровые фотографии из музейных фондов, запечатлевшие жизнь города и горожан конца XIX-начала ХХ века. Москва, как мы неоднократно писали, издавна считалась чайной столицей Российской империи, а москвичи – знатными «чаехлебами» и «чаепийцами». На двух фотографиях выставки нашлись и чайные «воспоминания». Вот эту фотографию известное московское ателье «Шерер, Набгольц и К°» сделало в 1882 по заказу купца, общественного деятеля и краеведа Николая Александровича Найденова...
631 читали · 3 месяца назад
С чем пили постный чай
Одной из особенностей старинного русского чаепития было соблюдение постов – Великого, Петровского, Успенского, Филиппова (Рождественского). Кроме того, постились каждую среду и пятницу. Сахар попадал в эти дни под запрет, поэтому расскажем, чем его заменяли. Почему в пост не пили чай с сахаром? Дело в том, что до начала ХХ века сахарный сироп при очистке процеживали через костяной уголь (получали из говяжьих костей), а иногда еще осветляли раствором альбумина, который извлекали из бычьей крови. Из-за костяного угля и альбумина набожные люди и считали сахар скоромным...
202 читали · 4 месяца назад
Социальное значение чая
В 1892 году известный чаеторговец-миллионер Александр Григорьевич Кузнецов, создатель торгово-промышленного товарищества «Преемник Алексея Губкина А. Кузнецов и К°», издал фундаментальную монографию экономиста Андрея Павловича Субботина «Чай и чайная торговля в России и других государствах. Производство, потребление и распределение чая». Мы решили привести цитаты из главы, которая называется «Социальное значение чая». «Из характеристики чая как предмета питания можно сделать вывод о его широком социальном значении...
4 месяца назад
1826 или 2026? Извините за банальность, но ... скоро Новый год. Действительно - ведь осталось чуть больше трех месяцев! А с каким годом вы будете поздравлять партнеров и друзей? Мы (Чайный дом Сугревъ и Мануфактура "Московская игрушка"  предлагаем поздравить с 1826 годом! Да-да - именно так! Наш совместный проект посвящён более чем двухвековой истории празднования Нового года в России и, в частности, эволюции новогодней игрушки с 1800 до 1917 года. Итак… Вперед, в прошлое! К счастью, незабытое и по крупицам нами восстановленное! Вы хотите погрузить одаряемого даже не в детство, а в позапрошлый век? Сделать так, чтобы ваш подарок рассматривали, показывали другим, берегли и передавали по наследству? Хотите подарить ему или ей незабываемые и настоящие эмоции – радостное удивление, восторг, может, даже легкое смятение? Эксклюзивный подарочный набор в его первом варианте состоит из четырех уникальных ватных игрушек (фигурки девочки в варежках и мальчика с баранками, лошадки и пряника), деревянной елочки, матрешки – всё ручной работы - и трёх жестяных упаковок с чаем и леденцами, которые уверенно стали хитом продаж Сугревъ и украшением любого чайного стола, в том числе и праздничного. Жестяные баночки жизнерадостных цветов – реплика чайниц XIX века, а вкус малиновых и смородиновых леденцов от СУГРЕВЪ | Чайный Домъ снискал уже многочисленных поклонников! Примечательно, что ватные игрушки изготовлены художниками-мастерами по восстановленным технологиям, полностью вручную из ваты и крахмального клейстера. Личики сделаны точь в точь, как у антикварных кукол XIX века. Фигурки расписаны акриловыми красками, покрыты слюдой, как и делалось с дореволюционное время. По желанию заказчика в набор вкладывается богато иллюстрированная книга, погружающая в историю празднования Нового года: неминуемый всплеск интереса к традициям прошлого и полное погружение в атмосферу дореволюционного Нового года и Рождества гарантированы! В том числе, желание самому смастерить игрушки на елку, как делали наши прабабушки и бабушки! И у детей, и у взрослых! Почему такой неожиданный союз food и non food, чая и игрушки? Все логично и просто: Чайный дом Сугревъ и Мануфактуру «Московская игрушка» объединяет творческое и уважительное отношение к традициям, их вдумчивое переосмысление и оформление в виде уникального подарка для ценителей русской культуры и истории. Набор был продемонстрирован посетителям на выставке IPSA Выставка и уже представлен в бутике Чайного дома Сугревъ в подмосковном отеле «Изумрудный лес», а также доступен к продаже на сайте в трех вариантах, в том числе и весьма бюджетном. sugreff.ru/...e.. Удивлять, радовать, находить нестандартные решения, дарить полезные и со смыслом подарки с погружением в историю – наша «рутинная» работа! #Новыйгод #Новыйгод2026 #новогоднийподарок
259 читали · 4 месяца назад
Москва, 1674 год: «Я купил в Москве фунт чая»
Да-да, дорогие читатели, в заголовке дата указана верно. В 1674 году в Москве при дворе царя Алексея Михайловича почти полгода провело посольство, направленное королем Швеции Карлом XI. Один из шведских дворян, входивших в свиту послов, Иоганн Филипп Кильбургер написал потом «Краткое известие о русской торговле, как она производилась в 1674 году вывозными и привозными товарами по всей России». И в этом сочинении упоминается и чай. Вот что писал Кильбургер. «Я еще заметил в Москве несколько вещей,...
468 читали · 5 месяцев назад
«Чай пили с леденцами»
Сегодня герои нашего цикла о заедках к чаю – леденцы. Русское слово «леденец», образованное от слова «лёд», известно как минимум с XVII века. Например, в домашних запасах патриарха Никона в 1658 году было «леденцу две спицы» («спица» – так тогда называли кусок чего-либо в виде палочки). Леденец был популярен в царской и боярской кухнях. Что же это такое? Ответ дает издание «Словаря Академии Российской» конца XVIII века: «Леденец – сахар чрез сильное варенье от клейких частиц очищенный и в виде хрусталей приведенный»...