Готовим заварное тесто для пельменей и вареников - мягкое, эластичное и очень тонко раскатывается
Кто пробовал полепить из такого теста? Мне оно нравится во много раз больше, чем обычное. Потому что можно раскатать тонко-тонко и положить туда много начинки😋 Ингредиенты: ☘️мука пшеничная - 3 ст. + 0,5 ст. (для раскатывания); ☘️яйцо - 1 шт.; ☘️растительное масло - 3 ст.л.; ☘️соль - 0,5 ч.л.; ☘️кипяток - 1 ст. Приготовление 1. Муку посеять (3 ст.), сделать в ней углубление. 2. В получившийся кратер (дырочку, пещеру, отверстие😂) разбить яйцо, добавить соль и масло. 3. Перемешать вилкой...