Воздушные японские панкейки-суфле: готовим популярный десерт
Так же их называют Fluffy Pancakes (пышные блинчики), хотя для меня они больше похожи на небольшие бисквитики. Потому, что текстура у них более воздушная и нежная, а во отличии от обычных панкейков. Обычно их подают с кусочком масла, медом, вареньем или кленовым сиропом. Так же будет вкусно с пюре из свежих ягод или фруктами. Из данного количества ингредиентов получается 4-5 пышных панкейков. Ингредиенты: Приготовление: 1. Отделить желтки от белков. В дельнейшем нам понадобится 4 белка и только 3 желтка...