Имбирь польза и вред для организма человека

🔥 Имбирь: Огненный корень, который вы недооценивали Мы привыкли видеть его в виде розовых лепестков рядом с суши или бросать кусочек в чай при простуде. Но *Zingiber officinale* (имбирь аптечный) - это не просто приправа. Это биологическая машина, чей потенциал выходит далеко за пределы кухни. Секрет имбиря - в его уникальном химическом составе. Жгучий вкус ему придает вещество гингерол (родственник капсаицина из перца чили). Интересный факт. Сушеный имбирь сильнее свежего в плане обезболивания, но свежий лучше борется с вирусами...