Найти в Дзене
Блендеры и миксеры

Блендеры и миксеры

Подборка статей о профессиональных блендерах для общепита — это краткий путеводитель по выбору и эффективному использованию этого ключевого оборудования на кухне. В материалах разобраны основные типы блендеров (барные, стационарные, погружные, вакуумные)
подборка · 83 материала
Waring MXE2000E Ellipse: барный блендер для профессионального использования
Waring MXE2000E Ellipse — барный блендер американской компании, который выделяется среди конкурентов технологией перемешивания. В комплекте идет литиевый привод Ellipse, который работает автономно внутри стакана и физически вращает ингредиенты, выталкивая их обратно на лезвие. Такая схема решает проблему воздушных пробок при взбивании густых смузи, замороженных фруктов и коктейлей с большим количеством льда. Привод заряжается от базовой станции, одного заряда хватает на полную смену в баре или кофейне...
Блендер WARING TBB145E: профессиональное решение для интенсивной эксплуатации
В современном мире барного и ресторанного бизнеса качество оборудования становится определяющим фактором успеха. Блендер WARING TBB145E заслуженно занимает лидирующие позиции среди профессионального оборудования. Этот аппарат представляет собой оптимальное сочетание надежности, производительности и удобства эксплуатации. У данного блендера двухскоростной двигатель мощностью 1,5 кВт, способный развивать 24 000 оборотов в минуту. Такая производительность позволяет справляться с самыми сложными задачами - от измельчения льда до приготовления густых смузи с плотными ингредиентами...
Waring: Смешать - это Победить! – Легендарные блендеры для вашего бара
В 1937 году появляется ПЕРВЫЙ – Чудо-Миксер Фреда Уэринга. Не просто блендер, а революция в стакане! Этот агрегат стал предком всех современных профессиональных блендеров. Дух того самого первопроходца, эта одержимость мощью, надежностью и безупречным результатом, живут в каждой машине Waring и сегодня. В общепите, особенно за барной стойкой, каждая секунда на вес золота. Waring – бренд с историей длиною почти в век. Это синоним неубиваемости и эффективности. За эти годы на рынке появилось море подражателей...
Миксер ручной Robot-coupe MP 450 Ultra V.V. Led: профессиональное решение для интенсивной работы на кухне
Современные предприятия общественного питания, фабрики-кухни, кейтеринговые компании и рестораны высокого класса предъявляют всё более высокие требования к техническому оснащению. Основные задачи – повысить скорость приготовления блюд, гарантировать высокое качество и стабильность результата, а также обеспечить безопасность и эргономику для персонала. В решении всех этих вопросов незаменимы профессиональные ручные миксеры, и среди таких устройств миксер ручной Robot-coupe MP 450 Ultra V.V. Led — модель, адаптированная под самые сложные и объемные производственные задачи...