Найти в Дзене
Мясные рецепты

Мясные рецепты

Быстрые, вкусные и интересные блюда из мяса и птицы
подборка · 6 материалов
Домашняя лазанья: простой пошаговый рецепт
Лазанья одно из любимых блюд с макаронами, которое я могу есть бесконечно! Сегодня хочу поделиться своим простым рецептом, который каждый может повторить у себя дома, если у него есть духовка. Этот рецепт не похож на оригинальный итальянский, но тем не менее он чертовски вкусный! Время приготовления 30-40 минут Ингредиенты: Приготовление: 1. Начнем лазанью с приготовления соуса Бешамель. Сначала необходимо растопить на медленном огне сливочное масло. К растопленному сливочному маслу добавляем муку и быстро размешиваем, чтобы не образовывались комочки, пару минут непрерывно помешиваем...
Глазированные куриные крылышки в духовке
Сколько рецептов приготовления вкусных куриных крылышек вы знаете? Держите еще один из серии "невозможно остановится" и "разлетаются как семечки" Ингредиенты: Приготовление: 1. Разделить крылья на части. Нам потребуется только плечевая и локтевая части. 2. Почистить и порезать 2-3 зубчика чеснока. 3. Соединить в сотейнике соевый соус, кетчуп, мёд и порезанный чеснок. Поставить на медленный огонь. Размешать до однородности. 4. Добавить кукурузный крахмал...
Простой рецепт: рулет куриный и ничего лишнего в составе
Все же любят есть бутербродики с колбаской на завтрак? А как насчет полезной альтернативы - куриного рулета? В составе ничего исключительно только куриное филе 😊 Ингредиенты: Приготовление: 1. Филе моем, промакиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. 2. Специи смешиваем. 3. Добавляем масло. Посыпаем сверху специями и хорошо распределяем их по всей поверхности курицы...
Маринады для мяса и птицы: 3 рецепта, которые всем нравятся
Если честно, то мне не нравятся популярные маринады для шашлыка на основе кефира, минералки и майонеза. И я нашла им неплохую альтернативу. Чуть ниже как раз буду рассказывать о своих самых крутых маринадах, с которыми мясо получается просто бомбическое! 1. Медово-горчичный маринад🍯 Ингредиенты на 1 кг мяса Приготовление: 1. Смешать всё ингредиенты до однородности. 2. Оставить мариноваться на 2-4 часа в холодильнике. Жарить можно как на мангале, гриле, так и на сковородке или в духовке. 2. Маринад в азиатском стиле 🍜 Ингредиенты на 1 кг мяса Приготовление: 1...
Нежнейший шашлычок без мангала в домашних условиях
Когда погода подвела, а шашлык очень хочется. То можно без проблем приготовить его дома, с помощью духовки! Несложный рецепт, который понравится вашим домочадцам. Ингредиенты: Для маринада: Приготовление: 1. Филе индейки нарезать на средние кусочки. 2. В глубокой тарелке смешайте всё для маринада. Чеснок мелко нарезать или выдавить через чеснокодавилку. 3. Замариновать мясо индейки в маринаде на час-два...
301 читали · 3 года назад
Куриные стрипсы с чипсами и без масла: пошаговый рецепт
Я люблю куриные стрипсы, но готовить в таком количестве масла мне не нравится. Но я нашла альтернативный способ как приготовить вкуснейшие стрипсы совсем без масла. В этом мне поможет духовка. Время приготовления - 55 минут Ингредиенты: Приготовление: 1. Филе нарезаем тоненькими длинненькими кусочками (толщиной примерно 1 см, не больше). Куриное филе посыпаем приправами, солим - и оставляем помариноваться минут на 15. 2. В отдельной миске взбиваем вилкой яйцо с щепоткой соли. 3. Измельчаем чипсы, но не сильно мелко...