Рецепты от НЕповора

Много кабачков, особенно летом, не бывает. А так как этот год довольно урожайный, то приходится пробовать новый способы их приготовить. Сейчас будет очень простой рецепт, основные ингридиенты: кабачок, сметана, сыр. Поехали! Процесс приготовления: Перед тем, как начать готовить, включите свою духовку, чтобы она нагрелась до 180° и приготовьте противень, застеленный специальной бумагой. 2. Выкладываем их на противень. 3. Готовим соус для "шапок". Выкладываем в тарелку сметану и добавляем в нее чеснок...

Нам понадобятся следующие ингридиенты: Кабачки - 2 шт (средние) Чеснок - 2-3 зубчика Сметана - 200 гр (у меня 20%) Сыр - 100 гр (у меня был сливочный) Панировочные сухари - 100 гр Соль, сахар, специи - по вкусу...

Наверное, кабачки по популярности стоят на одной ступени с огурцами и помидорами. Но если с двумя последними все понятно, то что же делать с кабачками, если их такое количество, что и на зиму хватит, и родственникам-друзьям раздатт, и в сезон поесть. Сегодня как раз такой рецепт - приготовил и сразу съел - "кабачковые палочки"! Для приготовления блюда нам понадобится: Кабачки - 2 шт (средние) Чеснок - 2-3 зубчика Сметана - 200 гр (у меня 20%) Сыр - 100 гр (у меня был сливочный) Панировочные сухари - 100 гр Соль, сахар, специи - по вкусу...

Середина лета - время сбора урожая с огорода. И вот главная роль отдается овощам, которые растут "под носом": морковь, перец, помидор, кабачки. Сегодня мы с вами приготовим вкусную аджику. Существует очень много вариантов ее приготовления и использования в дальнейшем. Добавляем ее в качестве приправы в щи-борщи и используем как соус. Предлагаю вам попробовать наш семейный рецепт: РЕЦЕПТ НА ДВЕ ПОРЦИИ: Кабачки - 6 кг Помидоры - 2 кг Морковь - 1 кг Перец сладкий - 1 кг Далее по вкусу: Масло растительное Горький (острый) перец Соль Сахар Травы: кинза, базилик, укроп...