Большая блинная заготовка: рецепт тонких блинчиков + 5 классных начинок в заморозку
Масленица только началась, а я подготовилась заранее — напекла блинчики и сделала 5 вариантов с топовыми начинками! Блинчики я уже несколько лет готовлю по одному рецепту. Обожаю его за простоту (всё смешал и можно выпекать) и результат. Получаются тонкие, красивые, не прилипают! Жарю на достаточно большом огне, чтобы быстренько схватывались! Но параллельно всё равно занимаюсь подготовкой начинки: мою, чищу, режу. У меня будет 5 начинок. 1. Творожная с маком Готовится максимально быстро: все смешиваем за минуту, а если у вас творог в зернах – по-быстрому пробиваем погружным блендером...