Сладости без сахара при сахарном диабете 2 типа
Пациентам с сахарным диабетом 2 типа рекомендуется исключить сахар из рациона, так как он имеет высокий гликемический индекс — после его употребления уровень глюкозы в крови резко поднимается и затем резко падает. Такие скачки вредны для здоровья, вызывают ощущение голода, провоцируют переедание и, как следствие, набор лишнего веса [1]. Разберем, чем же можно заменить сахар пациентам с сахарным диабетом 2 типа. Сахарозаменители — безопасная альтернатива? Известно, что сахарозаменители позиционируются...