Рецепты от МарьПетровны

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости канала! Я вчера не ленилась! Я как встала к станку, так и отошла от него спустя 3 часа. А все кабачки виноваты, ну и я немного))) Нечего было плакаться: -нету кабачков, нету кабачков... Мироздание оно такое, все слышит и видит, поэтому со словами :-Не плачь, Марина, вот тебе их целое ведро- выдало по полной. Ну деваться некуда, надо перерабатывать, тем более, что аджику мы любим и зимой она у нас первая уходит. Так как отсыпали мне кабачков щедро, то я удвоила количество овощей и заготовила сразу большую партию...

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала! У меня сегодня прямо стахановское настроение, хотя утро началось не с кофе. Представляете, просыпаюсь я, включаю компьютер, а он мне там фигвам рисует латинскими буковками, соединенными в слова. Я прифигеваю, пытаюсь понять, что он от меня хочет и с тоской понимаю, что по ходу мироздание пытается меня разорить на ремонт этого "старого пылесоса". Прямо как в анекдоте: только соберешься разбогатеть, то сахар кончился, то трусы порвались. Я его уже и перезагрузила, я уже начала тыкать на клавиши, которые были указаны в тексте...

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости канала! Если вы думали, что я вчера ленилась, то вы ошибались. Я активно перерабатывала баклажаны, с которыми поделилась моя соседка, дай Бог ей здоровья! Да, мне свезло и на моей улице перевернулся грузовик с пряниками, вернее с баклажанами и перцем. И чтобы не пропасть добру я быстренько сварганила острую закуску на зиму. Итак, для баклажан по-грузински нам понадобятся: баклажаны- 6 штук перец сладкий- 6 шт. перец острый - 4 шт. чеснок- 1 головки уксус...

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала! Все выходные нас нещадно глушили, отрубив интернет и перекрыв все общение, потому как на 2 Джи открывается только Ватсапп и Телеграмм. А так как возможности лентяйничать у компьютера меня лишили, то я подумала, что свободное время надо употребить с пользой для дома и семьи: метнулась вихрем в огород, сорвала все кабачки, пяток перцев и открыла волшебную книгу с рецептами заготовок. Сначала решила делать аджику из кабачков. Люблю ее нежно, она остренькая такая получается...

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости канала! Вчера готовила новый для меня соус и несу вам рецепт. Мало ли тоже захотите его сделать. В последнее время я разочаровалась в томатных пастах и соусах. Вкус у них сильно поменялся и не в лучшую сторону. Всегда брала только те, где производитель из наших южных регионов: Краснодарский край, Ставрополь. Но они стали косячить в последнее время. Поэтому решила приготовить для себя сама. Купила в Магните помидоры по 150 рублей за кг, сварила и получилось 2 баночки...

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала! Несу вам отличнейший рецепт кабачковой икры. Вот той, что была раньше. Нашла несколько лет назад на просторах интернета и вот уже лет пять готовлю только так. Берем: 3 кг кабачков 1 кг моркови 1 кг лука томатная паста 4 столовые ложки масло растительное 300 грамм чеснок 9 зубчиков сахар 1 столовая ложка соль 1.5 столовых ложки перец черный молотый 2 чайные ложки уксусная эссенция 1 столовая ложка. По хорошему надо слегка обжарить морковь с луком, но я ленюсь...