Что поесть

Продолжение постоянной рубрики. Сегодня в меню конвертики с творогом, курица с помидорками и сыром, курица со специями. Можно распределить как раз на завтрак, обед и ужин. Для этого берём лаваш, творог, сыр и укроп. Смешиваем творог, сыр и зелень. Складываем начинку край кусочка лаваша и сворачиваем в конвертик. Далее кладем его на сковородку, чтобы он закрепился в этой форме. Можно сделать сразу много порций, чтобы заморозить. Тогда у вас будет готовый завтрак сразу на несколько дней. Нам понадобиться...

Продолжение постоянноянной рубрики. Сегодня в меню рулетки из курицы, говядина с булгуром и фрикадельки. Нам понадобится 100 г тёртого сыра, зелень, 1 зубчик чеснока тертый, 1 ст ложка сметаны или греческого йогурта, соль, перец. Всё это смешиваем. Далее берём длинный кусок куриной грудки (4 шт). Складываем начинку в начало кусочка курицы, далее сворачиваем в рулетик. Помещаем получившуюся конструкцию на противень, невостребованную начинку кладем сверху рулетика. Выпекать примерно 40 минут. Для начала нужно купить смесь Yelli турецкую с булгуром...

3 рецепта вкусных вафель, для которых не надо уметь готовить. Вообще, вафельница - это очень хорошее изобретение для тех, кто не любит тратить на готовку много сил и энергии, так как оладушки надо постоянно переворачивать, следить за ними, а вафли пекутся сами. Первый лот на сегодня, это вафли с морковкой. На 2 штуки берём 1 яйцо, 2 ст ложки рисовой муки, соль и перец по вкусу => смешиваем. Далее добавляем маленькую морковку, её трем на крупной тёрке или мелко режем. Выпекать 5 минут. Панели я ничем не смазывала ни в одном из рецептов...

Продолжение постоянной рубрики. Сегодня в меню зелёный омлет, паста с курицей и пирог с луком и яйцом. Отличные варианты, когда пельмени и бутерброды уже надоели. На две порции берём 4 яйца и примерно 25 г рукколы. Взбиваем их вместе блендером. Далее добавляем укроп и соль в желаемых количествах. Перемешиваем. Выкладываем на разогретую сковороду. Можно добавить любимую приправу, у меня прованские травы. Жарим на среднем огне под крышкой до готовности. Я жарю на масле гхи. Когда омлет приготовиться, сверху можно посыпать сыром либо добавить любую другую начинку по настроению...

Продолжение постоянной рубрики. Сегодня приготовим кекс из овсяной муки, курицу с овощами и запечённую рыбу. Можно распределить как завтрак, обед и ужин. Внезапно это стало одним из моих любимых блюд. Для него нам понадобится 90 г овсяной муки (в случае ее отсутствия можно измельчить в блендере овсянку самостоятельно), 2 банана, 2 яйца, 60 г арахисовой пасты, немного разрыхлителя, 2 г корицы, 1 ст. ложка какао. Всё аккуратно смешиваем до однородной массы. Далее добавляем 130 г ягод и 40 г орехов...

Первая часть тут. Часто нам не хватает времени на самое главное, однако это не повод голодать или есть что попало. Всегда можно постараться выстроить более менее адекватный рацион, даже в условиях ограниченности ресурсов. С помощью заморозки можно приготовить один раз что-то, чего вам хватит надолго. Во многих ваших любимых кафе вы едите замороженную, а потом разогретую еду. Этот приём широко используется, когда нужно много еды, а времени на это мало. Кроме того, заморозка позволяет не есть одно и тоже...