Что поесть

3 рецепта вкусных вафель, для которых не надо уметь готовить. Вообще, вафельница - это очень хорошее изобретение для тех, кто не любит тратить на готовку много сил и энергии, так как оладушки надо постоянно переворачивать, следить за ними, а вафли пекутся сами. Первый лот на сегодня, это вафли с морковкой. На 2 штуки берём 1 яйцо, 2 ст ложки рисовой муки, соль и перец по вкусу => смешиваем. Далее добавляем маленькую морковку, её трем на крупной тёрке или мелко режем. Выпекать 5 минут. Панели я ничем не смазывала ни в одном из рецептов...

Продолжение постоянной рубрики. Сегодня в меню зелёный омлет, паста с курицей и пирог с луком и яйцом. Отличные варианты, когда пельмени и бутерброды уже надоели. На две порции берём 4 яйца и примерно 25 г рукколы. Взбиваем их вместе блендером. Далее добавляем укроп и соль в желаемых количествах. Перемешиваем. Выкладываем на разогретую сковороду. Можно добавить любимую приправу, у меня прованские травы. Жарим на среднем огне под крышкой до готовности. Я жарю на масле гхи. Когда омлет приготовиться, сверху можно посыпать сыром либо добавить любую другую начинку по настроению...

Продолжение постоянной рубрики. Сегодня приготовим кекс из овсяной муки, курицу с овощами и запечённую рыбу. Можно распределить как завтрак, обед и ужин. Внезапно это стало одним из моих любимых блюд. Для него нам понадобится 90 г овсяной муки (в случае ее отсутствия можно измельчить в блендере овсянку самостоятельно), 2 банана, 2 яйца, 60 г арахисовой пасты, немного разрыхлителя, 2 г корицы, 1 ст. ложка какао. Всё аккуратно смешиваем до однородной массы. Далее добавляем 130 г ягод и 40 г орехов...

Первая часть тут. Часто нам не хватает времени на самое главное, однако это не повод голодать или есть что попало. Всегда можно постараться выстроить более менее адекватный рацион, даже в условиях ограниченности ресурсов. С помощью заморозки можно приготовить один раз что-то, чего вам хватит надолго. Во многих ваших любимых кафе вы едите замороженную, а потом разогретую еду. Этот приём широко используется, когда нужно много еды, а времени на это мало. Кроме того, заморозка позволяет не есть одно и тоже...

Блинчик из творога, суп и запечённая курица. Можно как раз распределить как завтрак, обед и ужин. Продолжение постоянной рубрики. Предыдущие части можно посмотреть тут, здесь, вот и там. Для этого берём 200 г творога, 80 г рисовой муки, 2 яйца и смешиваем блендером. Далее добавляем к этому укроп и 100 г тёртого сыра, перемешиваем ложкой. Выкладываем на разогретую сковороду, смазанную маслом. Жарим на медленном огне под крышкой. Сверху можно посыпать сыром. Идеально есть с зеленью и овощами. Есть множество способов сварить суп, но мы выберем самый простой...

3 рецепта в духовке: протеиновый кекс с овсянкой, курица и рыба. Можно распределить как завтрак, обед и ужин. Предущие части постоянной рубрики тут, здесь и вот. Нужно смешать 80 г овсянки, 1 скуп протеина (25-30 г), 80 г миндального молока. Потом добавить ягоды 70 г и 40 г орехов. Всё размешать и распределить в маленький противень или еще лучше в стеклянный контейнер (630 мл). В идеале смазать его маслом или постелить силиконовый пергамент. Выпекать примерно 20 минут при температуре 180 градусов...