Хрустящие хэшбрауны: идеальный перекус под любимые фильмы
🍿 Вступление:
Хотите приготовить идеальную закуску для киновечера? Хэшбрауны — это хрустящие картофельные оладьи, которые легко готовятся и бесподобно сочетаются с любым фильмом. Готовим по классическому рецепту с секретом хрустящей корочки! ✔ 3 средние картофелины (лучше брать рассыпчатые сорта)
✔ 1 небольшая луковица (по желанию)
✔ 1 яйцо (для связки)
✔ 2 ст. л. муки (или крахмала для хруста)
✔ Соль, перец, паприка — по вкусу
✔ Масло (растительное или сливочное) для жарки 🔹 Классика: С кетчупом и сметаной...