Август. Река. Небо
Смузи из помидора, огурца, банана, зелени, рикотты и ряженки. Самое то в жару
Можно посмотреть ролик о том, как это делается. А можно прочитать об этом. Вдруг кто не знает, откуда в русский язык пришло слово "смузи", вот вам справка. Смузи (от англ. smoothie, образованного от smooth — «однородный, мягкий, приятный»). Это такой густой напиток, который готовят путём измельчения и взбивания в блендере до однородной консистенции. Отличный вариант для лёгкого перекуса, вполне может заменить лёгкий приём пищи. Порезала я в емкость помидор. Если хотите, можете помидорку обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кусочками...
Уже думала, что малина лесная закончилась. Но, как оказалось, нет. Ее мало, но она есть. И вчера мы ее поели с куста. А сегодня, по пути от ученицы, я зашла на рынок и купила малины. Очень вкусная и полезная ягода. В ней антиоксиданты, Калий в составе помогает регулировать сердечный ритм и артериальное давление. Марганец, медь и железо участвуют в производстве эритроцитов и укрепляют стенки сосудов. И да, коктейль с малиной я обязательно сделаю. И смузи тоже.