Найти в Дзене
Продукты

Продукты

Обзоры продуктов от нутрициолога. Состав продуктов, пищевая ценность, калорийность и все, что нужно знать о том, что мы едим.
подборка · 13 материалов
1509 читали · 1 месяц назад
Салат из огурцов с помидорами — вред или миф? Разбираю популярное заблуждение
Говорят, помидоры с огурцами нельзя есть вместе — это вредно. Когда слышу такое, то каждый раз улыбаюсь, потому что этот миф живёт уже много лет и продолжает пугать людей. Давайте разберёмся спокойно и без страшилок — как нутрициолог и как человек, который сам любит этот простой летний салат...
1952 читали · 1 месяц назад
Пью по 2 стакана горячей воды утром: честный эксперимент нутрициолога. Неожиданные результаты через 30 дней
«Неужели обычная вода может что-то изменить?» - так думают многие. Как нутрициолог, привыкла проверять такие вещи на себе. Поэтому провела простой эксперимент: в течение 30 дней каждое утро выпивала по 2 стакана горячей воды натощак и наблюдала за изменениями. Делюсь результатами в этой статье. Сразу скажу честно — это не магия и не «минус 5 кг за неделю». Но эффект оказался глубже и интереснее, чем многие ожидают. У многих моих знакомых есть одинаковые жалобы: тяжесть по утрам, отёки, нестабильный аппетит, тяга к сладкому...
1450 читали · 1 месяц назад
5 продуктов, которые убирают жир на животе без диет: проверено на практике
За годы практики я заметила одну закономерность. Многие женщины живут не просто с желанием похудеть, а с усталостью от разных диет и ограничений. Заметила, что им сложнее «даётся» зона живота — тот самый жировой пояс, который не реагирует ни на спорт, ни на строгий контроль питания...
3129 читали · 1 месяц назад
Что происходит с телом, если убрать сахар всего на 2 недели
Я часто предлагаю своим клиентам простой эксперимент: убрать добавленный сахар хотя бы на 2–3 недели. И почти всегда слышу один и тот же вопрос — «а что изменится?». Делюсь своим практическим наблюдением как нутрициолога: изменения действительно есть, и они ощущаются довольно быстро...
5 гарниров, которые разнообразят рацион без лишних калорий
Чем заменить привычные гарниры: брокколи и ещё 5 вариантов, которые реально разнообразят меню – расскажу и покажу на собственном примере. Бывает ли у вас такое, что вот устала есть одно и то же — макароны, рис, гречка… Я прекрасно понимаю это состояние. Когда рацион становится однообразным, мотивация на снижение веса и правильное питание быстро падает. Я как практикующий нутрициолог всегда говорю: разнообразие — это не про «сложно», это про то, чтобы немножко шире посмотреть на привычные продукты...
Честно скажу: томаты — один из самых недооценённых продуктов у тех, кто худеет 🍅 Очень часто на консультациях я слышу: «Ну это же просто помидоры, что в них полезного?» А потом мы разбираем рацион — и оказывается, что именно таких простых продуктов там как раз и не хватает. Как нутрициолог, я люблю томаты за их «умную» пользу. В них мало калорий, много воды и клетчатки — а значит, они помогают наесться без перегруза по энергии. Тарелка с помидорами визуально выглядит большой, а по факту — лёгкая. Для психики при похудении это огромный плюс. Ещё один момент, о котором редко говорят: томаты делают еду вкуснее. Салат, омлет, гарнир, бутерброд — с ними всё становится ярче. А когда еда нравится, снижается риск срывов. Не нужно терпеть «диетическую тоску». Я сама часто добавляю помидоры почти в каждый приём пищи — не потому что «надо», а потому что с ними реально проще держать баланс. Они помогают не переедать, не скучать по вкусу и не чувствовать себя на диете. Но важно помнить: одними томатами не худеют. Они — помощники, а не волшебная таблетка. Лучше всего они работают в паре с белком, полезными жирами и нормальным режимом питания. А вы любите помидоры? 🍅 Чаще едите их просто так — или только в салатах?