Здоровье

Рекомендации ВОЗ и Минздрава РФ говорят о том, что на добавленный сахар должно приходится не более 10% от суточной калорийности рациона. Оптимально — не более 5%. При этом нижней границы нет, так как при сбалансированном питании и ежедневном потреблении достаточного объема овощей, фруктов, злаковых потребности организма в глюкозе будут полностью удовлетворяться. Сам по себе сахар не является абсолютным злом, так как он дает клеткам нашего организма энергию. Когда врачи говорят о необходимости снижения...

Обычный пищевой краситель может сделать кожу живых мышей прозрачной, что позволяет исследователям заглянуть внутрь организма без хирургического вмешательства. Впервые учёные использовали этот метод, чтобы увидеть ткани живых мышей под микроскопом. Они использовали безопасный для пищевых продуктов краситель, который, вероятно, можно найти в закусках в вашей кладовой, и несколько фундаментальных физических принципов, чтобы сделать мышей прозрачными. Биологическая ткань состоит из множества веществ, от белков до жиров и жидкостей, и каждое вещество по-своему преломляет падающий на него свет...

Пребывание на солнце может вызвать ряд проблем со здоровьем, от солнечных ожогов до рака кожи. Но может ли быть аллергия на солнце? Короткий ответ: да, у вас может быть аллергическая реакция на ультрафиолетовое излучение солнца. Аллергия на солнце вызывает зудящую сыпь, которая может проявляться в виде красных бугорков, красных пятен, волдырей или крапивницы на открытых солнцу участках кожи, доктор Дебра Джалиман, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка и член Американской академии дерматологии, рассказала Live Science...

Многим знакомо чувство, которое возникает после нескольких бокалов алкоголя: головная боль, липкая кожа, скачущие мысли и расстройство желудка. Часто с возрастом похмелье становится только хуже; пожилые люди обнаруживают, что количество алкоголя, которое они выпивали в молодости без каких-либо последствий, теперь вызывает у них чувство слабости. Но действительно ли похмелье усиливается с возрастом? С точки зрения анекдотов, есть много людей, которые скажут вам «да» на основе личного опыта, но нет убедительных научных доказательств того, что похмелье действительно усиливается с возрастом...

Как и морщины на лице или боль в суставах, седые волосы считаются одним из многих признаков старения. Но можно ли обратить вспять этот процесс для тех из нас, кто не готов смириться с сединой? Хотя небольшое исследование, проведённое в 2021 году, предполагает, что это может быть возможно в очень специфических краткосрочных сценариях, эксперты в области дерматологии и трихологии (специалисты, изучающие волосы и кожу головы) дают однозначный ответ: вероятно, нет. По крайней мере, не навсегда. «Стрела...

Естественный отбор происходит среди людей прямо сейчас — высоко в горах Непала, как выяснили учёные. Новое исследование показывает, что по сравнению со своими сверстницами этнические тибетские женщины, которые физиологически лучше приспособлены к жизни в условиях низкого содержания кислорода на больших высотах, рожают больше детей. Это указывает на то, что эти полезные черты в настоящее время «отбираются», то есть существует эволюционное давление, направленное на их передачу следующему поколению...