Рецепты

Скоро начинается активный сезон сбора яблок, а какой сезон яблок без ароматного, нежного и манящего пирога? Предлагаем отложить рецепт деревенского итальянского пирога с яблоками, уверены, вы обязательно найдете возможность его приготовить в самое ближайшее время. Оригинальный текст читайте на сайте eva.ru Ингредиенты: 4-5 яблок среднего размера 140 г сахара 2 яичных желтка 50 г сливочного масла 120 мл молока щепотка соли 5 г разрыхлителя 180 г муки Процесс приготовления: Для начала из общей массы сахара отложите 2 ст...

Лето в этом году довольно странное, однако жаркие дни все же обещают и в средней полосе России. Самое время для них запастись рецептами холодных супов — они отлично утолят голод, насытят витаминами и добавят настроения. Оригинальный текст читайте на сайте eva.ru Холодный суп гужа Ингредиенты: Кукуруза или пшеница — 300 г Вода — 2 литра Жирный кефир — 300 мл Зеленый базилик — 0,5 пучка Укроп — 0,5 пучка Соль, перец — по вкусу Процесс приготовления: Мелкую белую кукурузу промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа...

После того как мой итальянский друг научил меня готовить тирамису по рецепту своих бабушки и мамы, я стала готовить тирамису очень часто дома, почти на все праздники и встречи с друзьями. Получается у меня аутентично и вкусно, от маминого не отличить. Рецепт простой, ингредиенты недорогие и не надо ничего выпекать. Оригинальный текст читайте на сайте eva.ru Вам понадобится 5 яиц. Яйца должны быть максимально свежими. Чем лучше яйца, тем вкуснее будет крем. 500 гр маскарпоне 100 гр сахара Печенье палочки boudoirs...

Сезон абрикосов продлится еще немного, поэтому самое время воспользоваться случаем, чтобы приготовить вкусную и ароматную домашнюю выпечку. Мы собрали рецепты, среди которых вы найдете варианты по душе — как простые, так и посложнее. Оригинальный текст читайте на сайте eva.ru Пирог с абрикосами Ингредиенты: 150 г сливочного масла комнатной температуры 120 г сахара 140 г муки 1 яйцо 3 желтка 8-10 спелых абрикосов миндальные лепестки Процесс приготовления: Духовку разогреть до 180 градусов. Подготовить...

Что может быть лучше прохладного супа в летний зной? Конечно, окрошка! У каждой хозяйки есть свой рецепт, также не утихают споры между любителями окрошки на квасе и на кефире. В любом случае напомнить рецепт не помешает. Ингредиенты (на 2 порции): Квас — 600 мл Вареная говядина — 160 г Отварной картофель — 160 г Огурец — 1 шт Яйцо вареное — 1 шт Сметана — 2 ст.л. Горчица — 1 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Редис — для украшения Соль, укроп, зеленый лук — по вкусу Процесс приготовления: Охлаждаем все продукты...

Как вам сочетание копченой рыбы, авокадо и манго? Не очень привычно, согласитесь, но почему бы не попробовать, если вы не против поэкспериментировать. Предлагаем классный рецепт, который удивит и порадует. Ингредиенты: Для салата: Форель слабосоленая или подкопченая — 250 г Манго крупное —1 шт Авокадо — 2 шт Лук красный — 1/2 небольшой луковицы Кинза — 1/2 пучка или по вкусу Для заправки: Соевый соус — 50 мл Кунжутное масло — 1 ст.л. Сок 1 лайма Процесс приготовления: Рыбу отделить от шкурки и убрать кости, если есть...