Амаро: исследование мира горько-сладкого итальянского ликера
От обычных сортов до популярных бутылок — здесь есть все, что вам нужно знать о краеугольном камне итальянской культуры. Амаро с итальянского переводится как «горький», но категория горько-сладких травянистых ликеров далеко не однонотная. Он охватывает широкий спектр вкусов и стилей: от легкого и цитрусового апероля до бодрящего и мятного Ферне-Бранка, не говоря уже о бесчисленных ремесленных брендах, о которых вы, возможно, никогда не слышали. «Мир амаро — это место, куда вы можете пойти и никогда...