кулинарные секреты при выпечке блинов
Румяные, воздушные блины и оладьи - прекрасный десерт. Их можно подать с фруктами,творогом, мёдом, вареньем, кремом, икрой, а если прослоить их раздичными начинками и запечь в духовке - получатся очень вкусные блинчатые пироги. Если вы хотите порадовать своих близких аппетитными блинами и оладьями и при этом сделать ваш труд лёгким и приятным, воспользуйтесь нашими советами. Блины выпекают из ржаной, пшеничной муки, различных злаков и овощей. Тесто для блинов и оладий можно замесить на дрожжах, на соде(или без того и другого), применяя молоко,воду, простоквашу, кефир, сметану...