Домашние сладости

Шарлотка — это всегда вкусно. А горячая, с шариком мороженого? Это просто рай! Делюсь своим секретом: попробуйте добавить к шарлотке пломбир и немного кунжута. Результат превзойдет все ожидания!  В каждой семье есть свой уникальный рецепт шарлотки. И в разных странах она готовится по-своему. Например, во Франции её не выпекают, а делают из печенья, заварного крема и фруктов.Происхождение бисквитного теста до сих пор вызывает споры между разными странами. В советское время разработали стандарты его приготовления...

Приготовить вкусный домашний кулич на Пасху - это святое дело! Ингредиенты :мука-1 кг., яйца-6штук, масло сливочное 300гр., молоко-400 мл., миндаль-50 гр.,цукаты-150 гр., сахар-300 гр., дрожжи-45 гр.,соль-5 гр., сахар с натуральной ванилью-15 гр. Глазурь для куличей: сахарная пудра - 200 гр., яичный белок -1 шт., лимонный сок-0.5 ч.л. Приготовить опару: Молоко подогреть до 30 градусов и растворить в нем дрожжи...

Ничего не надо запекать!Ничего не надо варить!Все легко и просто.Освежающий ,нежный и вкусный десерт прекрасно подойдет в летний жаркий денек.И станет настоящим украшением праздника.В сезон абрикосов-это одно из лучших разнообразных блюд.Когда достанете его из холодильника.Приготовите и скажите:"Зачем мне мороженое ,когда есть такое холодненькое суфле." Десерт получается восхитительным!Его может приготовить даже самый молодой и не опытный повар...