Кето ужин (мясо с жареными вешенками и салатом)
Всем привет! Итак, вперед к вкусному ужину! Жарим мясо! Берем сковородку, разогреваем сильно-сильно. Выкладываем порционные кусочки мяса! Кому какое больше нравится: говядина, крольчатина, можно даже курочку, или какое доступно - у меня свинина, причем, что бы еще и прослойка сальца небольшая была. Соль, черный перчик и горчицу с кориандром посыпаем с одной стороны по вкусу. Жарим Переворачиваем и обильно посыпаем имеющейся зеленью - у меня свежая петрушка! Накрываем крышкой и даем дойти еще минут...