Игристые вина

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Май в Грузии – это праздник вина, не ограничивающийся Национальным днём вина (8 мая). В первой половине месяца уже прошло несколько ежегодных мероприятий: Мы же с Людой посетили мероприятие под названием Wine Ambassadors – бутик-фестиваль грузинского вина, который организует грузинская организация Food and Wine Ambassadors. Мероприятие ориентировано на небольшие семейные винодельни, известные качественными и структурированными винами...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Давно не доходили руки рассказать про вина проекта Alma Valley, который я считаю одним из самых стабильных на российском рынке, но с присущей технологичностью и постоянным ростом, отражающимся не только в увеличении объема производства, но с каждым разом в большей сложности и комплексности вин. И вот появилось время написать про дегустацию их вин, которая прошла в WineHelp в...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 На одной из встреч с друзьями мы получили большое удовольствие от одного образца немецкого зекта и решили продегустировать рислинги мира, чтобы лучше понять стили определенных регионов. Остановились мы на следующих образцах: 📝 Рислинг – ароматичный сорт, который предпочитает прохладный климат, хорошо переносит холодные зимы, а позднее распускание почек защищает от весенних заморозков...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 Этот год хотелось завершить особенной дегустацией, и семья сделала мне прекрасный подарок на день рождения – возможность оценить знаковые вина Калифорнии, США. В общих чертах я рассказывал 👉 вот здесь про винодельческий регион Калифорния и его уникальные терруары, подверженные влиянию прохладных морских бризов, а также упомянул про небывалый успех Каберне Совиньона из центральной части знаменитой Долины Напа...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 После дегустации игристых вин Франции, о которой я писал 👉 здесь, один из моих выводов был, что среди креманов могут быть весьма интересные образцы, особенно если речь идёт про небольшие хозяйства, производящие вино в уникальном стиле. Domaine Bott-Geyl – это именно такое хозяйство, производящее креманы с использованием биодинамических и натуральных подходов. 📝 Домен Ботт-Гейл возник в 1953 году, после Второй мировой войны...

Публикация создана с целью информирования читателей о потребительских свойствах товара и не преследует рекламные цели 🍷🔞 На неделе устроили себе с друзьями слепую дегустацию креманов и шампанского. Спрятали 8 образцов из разных регионов Франции, чтобы попробовать разные стили. Про традиционный метод (или метод Шампани, также "Шампенуа"), которым производятся оба вида игристых, я писал 👉 вот здесь. Про образцы расскажу далее. Хозяйство Aimery Sieur d’Arques — один из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок...