Найти в Дзене
Рецепты выпечки

Рецепты выпечки

Перед замешиванием теста муку необходимо обязательно просеять. Это обогатит ее кислородом и выпечка получится более воздушной и мягкой.
подборка · 87 материалов
Путь к сердцу лежит... Ну вы сами знаете! Подборка рецептов к 14 февраля
Кокосовый чизкейк Сливочный сыр - 250 граммов Галеты - 200 граммов Сгущенное молоко - 200 граммов Сливочное масло - 100 граммов Вода - 100 мл. Сахарный песок - 5 ст. ложек Сухое кокосовое молоко - 5 ст. ложек Сок лайма - 3 ч. ложки Желатин - 10 граммов Миндаль - 50 граммов Грецкие орехи - 60 граммов 1. В сковороде растопить масло и добавить сахар, перемешать. Затем добавить измельченные галеты и хорошо перемешать. Смазать маслом форму для запекания. Выложить в форму смесь из печенья и разровнять, плотно прижимая ко дну...
Новый взгляд на печенье: три оригинальных рецепта от Maggi
Кружевное печенье Сливочное масло - 75 граммов Молоко - 75 мл. Сахар - 100 граммов Мука - 300 граммов Яйцо - 1 штука Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Как приготовить 1. Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, застелить противень пекарской бумагой. Довести масло до комнатной температуры. 2. Взбить масло с сахаром в однородную массу. Добавить яйцо и соль и перемешать до однородности. Повторить с молоком, после чего добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 30 минут...
Печем вкусные пироги: с грибами, с мясом и с персиками
Пирог с грибами и картошкой Мука - 300 граммов Соль - 1 ч.л. Вода - 120 мл. Растительное масло - 1 ст.л. Картофель - 3 штуки Шампиньоны - 250 граммов Лук репчатый - 1 штука Сыр - 100 граммов Пирог с мясом по-арабски Пшеничная мука - 350 граммов Растительное масло - 1/2 стакана Вода -1/2 стакана Яйцо - 1 штука Сливки 20% - 3 ст. ложки Сахар - 1 ч. ложка Соль - 1/2 ч. ложки Ингредиенты для начинки Фарш из баранины - 300 граммов Лук репчатый - 2 штуки Помидоры - 2 штуки Яйцо - 1 штука Черный молотый перец - 2 грамма MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ - 1 ст...
Вот такие пироги: 3 оригинальных рецепта вкусной выпечки
Абрикосово-миндальный пирог в мультиварке Сахар - 2/3 стак. Мука - 150 граммов Яйцо - 8 штук Сливочное масло - 350 граммов Миндаль - 350 граммов Абрикосы - 400 граммов Дрожжевой пирог с грибами Ингредиенты тесто Вода - 100 мл. Дрожжи - 1 ч.л. Сливочное масло - 50 граммов Яйцо - 1 штука Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Сметана - 2 ст.л. Мука - 300 граммов Ингредиенты начинка Грибы - 100 граммов Растительное масло - 1 ст.л. Морковь - 1 штука Лук репчатый - 1 штука Соль - 0,5 ч.л. Черный молотый перец - 0,5 ч...
Уютная осень: горячая выпечка в холодное утро
Баден-вюртембергский кекс Пшеничная мука - 250 граммов Сахарный песок - 250 граммов Маргарин - 250 граммов Яйцо - 4 штуки Яичный ликер - 125 мл. Шоколадная крошка - 50 граммов Ванильный сахар - 10 граммов Разрыхлитель теста - 10 граммов Бисквитный рулет с абрикосами и айвой Сливки 33% - 500 мл. Консервированные абрикосы - 450 граммов Яйцо - 4 штуки Сахар - 120 граммов Апельсин - 1 штука Пшеничная мука - 80 граммов Миндаль - 50 граммов Айвовый джем - 4 ст. ложки Крахмал - 20 граммов Сливочное масло - 20 граммов Сахарная пудра - 20 граммов Ванильный сахар - 2 ч...
Осень с востоком: 3 рецепта самсы для разнообразия
Самса с курицей и сыром Куриное филе - 6 штук Лук репчатый - 3 штуки Сливочное масло - 150 граммов Мука - 1 стак. Вода - 1 стак. Растительное масло - 2 ст.л. Уксус 9% - 1,5 ст.л. Сыр - 50 граммов Семена кунжута - 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ - 1 ч. л. Самса с курицей и грибами Мука - 350 граммов Сливочное масло - 120 граммов Куриное филе - 3 штуки Шампиньоны - 200 граммов Чернослив - 50 граммов Сыр - 50 граммов Лук репчатый - 1 штука Яйцо - 1 штука Мускатный орех молотый - 1 ч...