Найти в Дзене
Начало перемен

Начало перемен

Истории о том, как я решился поменять 12 лет кухни на морскую романтику
подборка · 4 материала
Как я сменил кухню на работу в море: реальная история, без романтики. Часть вторая
Всем ДВС, дамы и господа! Вот и вторая часть моей истории, как я сменил кухню ресторана на работу в море, первую часть этой истории можно прочитать здесь. Не буду много пустословить, ведь здесь важен финал, а не начало...
Как я сменил кухню на работу в море: реальная история, без романтики. Часть первая
Всем ДВС, дамы и господа! Перемены в жизни всегда даются тяжело. И чем старше становишься, тем больше этот шаг похож на прыжок в ледяную воду — требуется смелость, решимость и лёгкое безумие. Я с 16 лет варился в “общепите”: от простого заготовщика (принеси, подай, и вообще — иди не мешай) до шеф-повара. Сказать, что было легко — значит наврать вам в лицо. Работа в сфере гостеприимства никогда не была лёгкой: бесконечный стресс, 12–16 часов на ногах, жара, шум, движуха, постоянная гонка. Но когда-то это воспринималось романтично...
Почему я пропал на 3 года: честно о работе, море и переменах.
Всем ДВС, дамы и господа. Знаю, что никто не ждал, но вот и возвращение в массы того, о ком и не вспоминали. Три года назад я создал канал на Дзене. Планировал вести, развивать, делать контент и зарабатывать много российских дубликов...
Бросил карьеру шеф-повара, ради моря!
Привет, друг!  В самом начале пути, хотел бы рассказать о себе.  Меня зовут Сергей Распутин, мне 27 лет и в 2022 я решился на серьезный шаг - бросил карьеру шеф-повара в ресторане и решил уйти в море, пока просто поваром, но кто знает как сложится данный путь))  Почему я так поступил? Ведь кажется стабильная работа с доходом 100-120 тыс+ для региона - это очень даже прекрасно и менять все с бухты барахты просто не стоит! Но, как всегда во всех историях есть одно НО, и если это но, собрать в одну...