Овощные блюда

Задам Вам провокационный̆ вопрос: любите ли Вы картошку? Не ошибусь, если решу, что любите. Поэтому предлагаю интересный и для кого-то новый рецепт из картошки – картофельной запеканки. Картофельная запеканка с фаршем не только заставляет забыть про голод надолго, но и объединяет разные вкусы продуктов, входящих в ее состав, даря подлинное наслаждение. Кроме самой картошки я использую фарш, лук, яйца и сыр. А с помощью духовки достигаю потрясающего эффекта. Отведав это блюдо, Вы никогда не забудете его вкус и захотите приготовить его ещё раз...

Летнее меню без салата - все равно что лето без цветов и сами цветы без душистого аромата. Ведь салаты не только вкусны и полезны, но и украшают любой стол. Эту классическую закуску, душистую и свежую, высоко ценят знатоки здорового образа жизни, любители вкусно поесть и тонкие художественные натуры. Ведь салат из свежих листьев салата, хрустящих и сочных, содержит много витаминов и очень мало калорий, за что его и обожают ценители ЗОЖ и те, кому приходится следить за своим весом. При этом один...

Я знаю, что вы думаете: курица, ну что тут особенного? Но эта птица не так проста, как мы думаем. Интересных вариантов ее приготовления существует великое множество. Курица вполне может надоесть. Но не в том случае, если вы получаете от готовки удовольствие. Я вот фанат креативной кухни, потому далее я вам расскажу о нескольких своих любимых рецептах. В китайском стиле Для ее приготовления нам понадобится 350 гр. куриного филе, столовая ложка любого растительного масла, немного сахара, 1 морковка,...

Началось лето и в магазинах появились кабачки, и Вы будете удивлены, когда узнаете, какие неожиданные блюда можно приготовить из этого всем известного овоща. Предлагаю Вам рецепт вкуснейшего блюда из фаршированных кабачков в духовке, простого в приготовлении. Понимаю Ваше состояние, если домочадцы с тоской встречают очередное поданное на стол блюдо из кабачков, даже если оно готовилось с любовью и заботой. Точь-в-точь как Наполеон Бонапарт, который покорил пол-Европы, но морщился, стоило ему учуять запах жареной курицы...

Вот и пришло долгожданное лето, когда весь мир улыбается благодатному теплу. И я знаю, что Вы чувствуете то же, что и я. Отправляешься за парой морковок или картошкой для жаркого, а приходишь домой с полной сумкой овощей и только потом начинаешь думать, что из них приготовить. Может настрогать салат, один вид которого пробуждает аппетит, или сварить легкий летний супчик или потушить кабачки и баклажаны к ужину? На самом деле из свежих овощей можно приготовить великое множество разнообразных блюд, которые ничем не хуже привычного салата или рагу...

Сегодня, когда прилавки полны разносолов со всех концов света, "второй хлеб" продолжает занимать почетное место в нашем меню, особенно когда необходимо вкусно и сытно поесть. А уж рецептов из картошки придумано столько, что для их описания впору завести поваренную книгу толщиной с незабываемую "Книгу о вкусной и здоровой пище". И в этом кулинарном трактате непременно найдется место для блюд из картошки "на скорую руку". Тех самых, которые готовят, если в дом к вам нежданно нагрянули гости. Или вы хотите вкусно поесть, но слишком устали для того, чтобы вставать на трудовую вахту на кухне...