Польза и качество

Существует мнение, что огурцы – это просто вода и пользы особой, кроме как вкуса и диетической функции, он не несет. Но, на самом деле, это неверное мнение. Действительно огурец состоит на 95% из воды, что делает его отличным продуктом для поддержания водного баланса в организме. Регулярное употребление огурцов помогает избежать обезвоживания. Питательные вещества и высокая степень увлажнения делают огурцы отличными для ухода за кожей. Их часто используют в качестве натурального тоника или в масках для лица для придания коже свежести и уменьшения отеков...

Свежая вишня обладает ярко выраженным кисло-сладким вкусом, поэтому многие предпочитают её употреблять в обработанном виде, например, в виде варенья, компотов или вишни в сиропе, где добавление сахара смягчает кислотность и делает вкус более приятным. Какой вид заготовки вишни лучше выбрать: в качестве варенья или вишни в сиропе? Вишнёвое варенье готовится путем длительного варения вишни с большим количеством сахара, что делает его густым и насыщенным по вкусу. Вишня в сиропе предполагает более...

В 2018 году холдинг «БВК Групп», управляющий торговыми марками «Скатерть-Самобранка», «Vitaland», «Ярмарка» и др. решилась на инвестиционный риск и приступила к строительству в г. Волжский собственного завода по производству консервированной продукции. Главной целью было не только локализация производства собственных торговых марок, но и создание высококачественных производственных мощностей для предложения продукции другим российским компаниям и торговым сетям. Место было выбрано не случайно. Климат...

#скатертьсамобранка #vitaland #шиитаке #грибы #грузди #интересныефакты #грибыпольза

Первое и самое необычное, с точки зрения ботаники помидор – это фрукт, так как он развивается из цветка, но в кулинарии его отнесли к овощам, так как в нем низкое содержание сахара. Даже его название произошло от фрукта, а именно, от итальянского «pomo d'oro» — «золотое яблоко», а золотое, потому что изначально в Европу попали желтые томаты. В помидорах содержится мощный антиоксидант ликопин, который придаёт им красный цвет и имеет мощные антикарциногенные свойства. Регулярное употребление помидоров снижает риск развития раковых клеток...

На фоне последних новостей мы хотим поделиться несколькими фактами, где коротко по фактам сравниваем промышленную консервацию с домашней или фермерской. · Самое опасное, что может нанести консервированная продукция – ботулизм. Ботулизм – самое тяжелое бактериальное заболевание, которое поражает нервную систему. Более того, оно проявляется не сразу, сначала просто болит голова, появляется тошнота, но если вовремя не оказать помощь, то это может привести к летальному исходу. Почему возникает ботулизм...