Чизкейк "Schwarzwаld"
Смажьте разъемную форму (диаметром 26 см). Возьмите 1 яйцо. Для песочного теста смешайте в миске муку, какао, соль и сахарную пудру. Добавьте яичный желток и сливочное масло. Вымешивайте до получения однородного теста. Раскатайте тесто в круг (примерно 26 см в диаметре) на посыпанной мукой рабочей поверхности. Выложите им основу формы. Охладите около 30 минут. Слейте вишню и сохраните сок. Смешайте 4 столовые ложки вишневого сока и порошок пудинга до получения однородной массы. Доведите оставшийся вишневый сок до кипения, снимите кастрюлю с плиты и влейте разведенный пудинг...