Тесто.

В домашних условиях легко и просто приготовить вкусное яичное тесто, которое не нужно отваривать заранее. ПОНАДОБИТСЯ: - 350–400г пшеничной муки, - 3 яйца, - 50мл воды, - 1ст.л. растительного масла, - соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокой миске яйца взбить с солью, смешать с водой и растительным маслом. 2. В яичную смесь частями всыпать просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто...

Кто не любит наваристую домашнюю лапшичку? Наверное, таких нет, но она будет еще вкуснее, если лапшу вы сделаете своими руками. ПОНАДОБИТСЯ: - 1 стакан муки, - 1 яйцо, - 1/4 стакана воды, - по вкусу - соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку высыпать в миску, сделать в ней углубление, разбить в него яйцо, посолить, и, понемногу подливая воду, замесить крутое тесто. 2. Готовое тесто разделить на несколько кусков, тонко...