Любителям рыбалки и рыбы

Поймать или приобрести крупную трофейную рыбу, тем более, хищную, типа щуки - всегда удача и большая радость - как для рыбака, так и для хозяйки. Однако, радость может обернуться и некоторыми неприятностями. Сейчас расскажу, как минимум, о трех актуальных. Вот такую щуку я поймал на последней рыбалке - осенью. Итак, топ-три возможных неприятностей. 1. Можно очень серьезно пораниться. Особенно, если пытаться вытащить приманку изо-рта хищника голой рукой. Профессионалы используют для этого специальные экстракторы...

Наверняка многие делают котлеты из щуки: фарш щуки + слегка жирная свинина, лучок, ну и прочее, кто чего любит класть в еще: молоко, булка, яйцо, морковь, список можно продолжить, зависит от вкусовых пристрастий и фантазии повара. Довелось давеча добыть достойную щуку весом около семи килограмм. Пустили на уху и котлеты. Стало интересно, сколько выход филе с такого трофея. Сейчас поделюсь раскладками. Эх хвост - чешуя... Практически всегда щуку чистят при приготовлении (разве, что при запекании в духовке, можно не заморачиваться)...

Мои личные рекорды: сом = 12кг., щука = 10кг., судак = 8кг., жерех = 2,5кг., окунь = 1 кг. Бывают, конечно, трофеи и повнушительнее, но уж, что ловил - то ловил. Поделюсь секретами добычи крупных экземпляров с вами. В этом году рыбалка была неплохая, для меня. Удалось несколько раз поймать приличный улов - как по количеству, так и по составу. Не попалось сома и жереха. Зато были рыбалки с "разнорыбьем", что меня всегда радует: окунь + щука + судак. Судак попался около 2кг., окунь - под кило, щука около 7кг...

Размышления по итогам нескольких последних июньских рыбалок. Так, включаем режим Пришвина и скин Виталия Биянки... Пааехали! Рыбалка первая - поплавок, озеро, карась... Этим летом ловил несколько раз карася. Не крупные все больше попадались - ладошку. на жареху - хорошо - самое то. В маслице кипящее - чтобы все плавники, кости прожарилось и есть с хрустом можно было. Уже тогда появилось какое-то странное ощущение, что карасики - не обычные - а какие-то головастики. Ну, в смысле - головы непомерно огромные у них, по сравнению с привычным карасем, сазаном...

Чайка – довольно сообразительная птица. В статье я расскажу, зачем рыбаки наблюдают за чайками и пару историй из моей жизни, когда я увидел чаек с неожиданной стороны. Чайки – непременный атрибут водоемов. Озеро, река, пруд – везде жди чаек. Даже в городах сегодня можно увидеть чаек в небе. Впрочем, это, скорее следствие урбанизации нашего общества. Итак, почему рыбаки любят наблюдать за чайками? - Бинокли носят с собой, все присматриваются регулярно. Все очень просто – по поведению чаек рыбаки пытаются и находят места скопления хищной рыбы, охотящейся на бель или мальков...

Задумался я как-то: чем можно заменить червей, опарышей? Много разных вариантов есть сегодня и много перепробовано. Расскажу историю как я пробовал на мясо креветки ловить на поплавочную удочку. Небольшое отступление: червячки, опарыши... Чем тебе не угодил червь или опарыш, спросят заядлые рыбаки. Я так отвечу: Во-первых, они не всегда бывают под рукой, а накопать их в прибрежной зоне не всегда просто (отдельный случай, собирать опарыш по сортирам или солетерок гноить – тоже то еще удовольствие; я – пас)...