Выпечка

Когда я пеку эти булочки аромат разносится по всей кухне! Рецептом со мной поделилась случайная попутчица, которая со мной ехала в одном вагоне. А рецепт я у неё выпросила после того, как отведала булочки, которыми она меня угостила...

Эту выпечку я называю пирог-торт. Но больше всего она напоминает торт. Рассыпчатое, тающее во рту тесто, сочная груша и нежная сметанная заливка, которая по вкусу похожа на ванильный крем. Готовится пирог-торт очень быстро, а съедается просто мгновенно...

Очень вкусные, воздушные плюшки с хрустящей корочкой получаются по маминому рецепту. Простой рецепт из сдобного дрожжевого теста. Эта выпечка съедается ещё горячей.

Быстрый рулет к чаю готовиться буквально за 5-10 минут. Это тот случай, когда хочется сладенького здесь и сейчас, а дома к чаю ничего нет и идти в магазин нет желания. Готовится очень просто, из тех продуктов, что всегда есть дома. Начинка может быть любая, например, сгущенка, любое варенье или джем. Понадобятся вот эти ингредиенты: В качестве начинки я использовала малиновый джем. Способ приготовления: Яйца немного взбить с сахаром. Добавить муку и соду, гашеную уксусом. Все перемешать. Тесто...

Помню в советское время мама пекла пироги с конфетами «Дунькина радость», так назывались конфетки-подушечки, продававшиеся без фантиков и на развес, в каждом магазине Советского Союза. Эти карамельки были дешёвые...

Как правило в некоторых рецептах творожной запеканки присутствует манная крупа и мука. В моём рецепте этих ингредиентов нет. А запеканка получается невероятно нежной и вкусной. И готовится она очень просто...