Найти в Дзене
Домашний хлеб и выпечка

Домашний хлеб и выпечка

Рецепты домашнего хлеба и выпечки на хмелевой закваске.
подборка · 65 материалов
Крестьянский хлеб
Всем доброго дня! Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб у вас дома. Рецепт для хлебопечки. Попробуйте! Ингредиенты: 200 мл теплой воды 50 мл молока 1,5 ст. л. растительного масла 1,5 ч. л. соли 1,5 ч. л. сахара 250 г опары 300 г пшеничной муки 150 г ржаной муки Приготовление: В контейнер хлебопечки налейте воду, добавьте растительное масло и молоко, всыпьте соль и сахар...
Ржано-кукурузный хлеб с овсяными хлопьями
Вкусный и полезный домашний хлеб c минимальным количеством пшеничной муки. Попробуйте! Ингредиенты: 250 мл воды 2 ст. л. растительного масла 1,5 ч. л. соли 200 г кукурузной муки 150 г ржаной муки 50 г пшеничной муки 50 г овсяных хлопьев 250 г опары по рецепту: Приготовление: В чашу хлебопечки налейте воду, добавьте масло и соль, всыпьте все виды муки и овсяные хлопья...
Томатный хлеб с тмином и укропом
Всем доброго дня! Если вы до сих пор еще не пробовали томатный хлеб, то рекомендую этот вариант! Получается очень вкусно! Рецепт для хлебопечки. Ингредиенты: 300 мл томатного сока 2 ч. л. соли 4 ст. л. растительного масла 500 г муки 1 ч. л. молотого тмина 0,5 пучка укропа 300 г опары по рецепту: Приготовление: В контейнер хлебопечки налейте томатный сок, добавьте соль, тмин и растительное масло...
"Жаворонки" на хмелевой закваске
Всем доброго дня! 22 марта в день Сорока мучеников Севастийских Православная Церковь поминает погибших воинов и всех усопших родственников. А в нашей семье это еще и день памяти моего дедушки. Он прошел всю войну, дважды бежал из плена, в трудные послевоенные годы вырастил пятерых детей, воспитал одиннадцать внуков (на данный момент внуки родили уже более двадцати правнуков и два праправнука) и дожил до 90 лет! Сегодня 25-я годовщина. Вечная память р. Б. Василию. Традиционная выпечка сегодня - "Жаворонки"...
Горчичный хлеб с отрубями
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб с горчичным маслом. Рецепт для хлебопечки, но опытным кулинарам не составит труда приготовить хлеб в духовке. Попробуйте! Ингредиенты: 250 мл воды 50 мл горчичного масла 1 ч. л. сахара 1 ч. л. сахара 450 г муки 1,5 ст. л. ржаных отрубей 250 г опары по рецепту: Приготовление: В контейнер хлебопечки налейте воду, добавить горчичное масло, соль и сахар...
Пшеничный хлеб с тыквенными семечками
Всем доброго дня! Домашний бездрожжевой хлеб с тыквенными семечками. Рецепт для хлебопечки. Попробуйте! Ингредиенты: 250 мл воды 75 г тыквенных семечек 1,5 ч. л. соли 450 г муки 2 ст. л. растительного масла 250 г опары по рецепту: Приготовление: В контейнер хлебопечки налейте воду, добавьте тыквенные семечки, соль и растительное масло...