Постные рецепты - для вас!

Сегодня на дворе – Великий пост, время молитвы, время воздержания. Воздержания во всем. Многие, кто сейчас читает эти строки, стараются наладить питание в посту. Это процесс сложный, но осуществимый. Я почти за 30 лет опыта пощения напридумывала много своих рецептов – простых и быстрых в приготовлении, и питательных одновременно. Примерно понимаю, сколько и чего мне надо из продуктов, чтобы организм не слабел во время моего нестрогого пощения. Вот и хочу поделиться с вами сегодня рецептом приготовления постного борща...

Если мне нужно что-то быстро, но вкусно приготовить, всегда вспоминаю этот рецепт. Ведь блюдо легко готовится. Достаточно одной порции, чтобы насытить организм и физически, и в плане полезностей разных. Кстати, таким ярким блюдом можно и гостей попотчевать. У вас еще и рецепт спросят! Я не указываю количество ингредиентов – вы, возможно, захотите больше или меньше приготовить, чем я. Главное в этом деле – принцип приготовления вкусного и во всех отношениях универсального рыбного блюда. Что берем:...