Медовая кулинария

Здравствуйте дорогие друзья, уважаемые мои подписчики! Сегодня мы с вами немного поговорим об объединении вспомогательной семьи с основной. По-другому такой способ иногда называют созданием семей-медовиков. Идея способа состоит в том, что ранней весной, как только это станет возможным, для каждой перезимовавшей (основной) семьи формируют вспомога­тельную семью и затем интенсивно наращивают ее силу к главному медосбору. Как только начнется медосбор, ос­новную и вспомогательную семьи объединяют в однома-точную сильную семью...

Здравствуйте дорогие друзья, уважаемые мои подписчики! Сегодня я хотел бы вам рассказать о замечательном и полезном салате для всей семьи. Несомненно у большинства из нас в детстве в рационе питания было такое блюдо как морковь с сахаром. Несомненно морковь с сахаром тоже полезна, но этот салатик будет приносить в разы больше пользы для нас. Итак что нам для салата потребуется (здесь я привожу пример ингредиентов на одну порцию, если вы будете делать больше, то соответственно умножайте вес на нужное число порций)...

Здравствуйте дорогие друзья, уважаемые мои подписчики! Сегодня мы с вами немного поговорим о изделиях из меда. Мед употребляют чаще всего в нату­ральном виде, добавляя в молоко, сливки, чай, кисель, компот, мороженое. Хорош мед с оладьями, блинами, с какой-либо кашей (рисовой, манной, гречневой, ов­сяной и т.п.). Находит мед также приме­нение при изготовлении печенья, пряни­ков, конфет, столового уксуса, прохлади­тельных напитков. Напитки на меду Медовый квас. На 25-литровый бочо­нок кладут 0,5 кг меда, 0,5 кг изюма...

Здравствуйте дорогие друзья, уважаемые мои подписчики! Сегодня я решил выложить несколько интересных рецептом с использованием такого полезного продукта как МЕД. И так начнем… Ингредиенты: Сахар 600 г Сметана 625 г Сливки 35%-ны 625 мл Вода 125 мл Пшеничная мука 625 г Куриное яйцо 2½ штуки Сода 12 г Ваниль 1 г Соль 1 г Сливочное масло 150 г Мед 225 г Медовые соты 12 г Приступаем к готовке. Шаг первый. Ваниль, мед, сливочное масло, 180 грамм сахара и соль засыпать в кастрюлю, добавить воды и довести до кипения...

Здравствуйте дорогие друзья, уважаемые мои подписчики! В этой статье я вам хочу рассказать о таком замечательном рецепте как имбирь с лимоном и медом. Для этого нам понадобится: Имбирь – 220 грамм Два лимона Мед – 250 грпмм Подготовьте все необходимые ингредиенты. Имбирь должен быть твердым, с ярко-выраженным ароматом. Берите корешки наиболее крупные, чтобы было их удобно очищать. Мед берите натуральный, хорошего качества. Хорошо, если вы лично знаете у кого берете мед. Так больше вероятность того, что он настоящий...

Здравствуйте дорогие друзья, уважаемые мои подписчики! На ряду с пчеловодством я решил добавить на свой канал рубрику кулинарии, а именно различные рецепты где так или иначе используется мед. И, пожалуй, начнем мы с вами с соевого маринада с медом для курицы. Понадобятся нам с вами следующие ингредиенты из расчета на одну порцию: Соевый соус – 70 мл Мед – 2 столовые ложки Томатная паста – 2 столовые ложки Чеснок – 2 зубчика Соль, базелик, паприка по вкусу. Подготовьте все необходимые для приготовления ингредиенты...