Найти в Дзене
Гастрономический тур по планете

Гастрономический тур по планете

Кулинарный паспорт без штампов: рецепты, которые объединяют мир
подборка · 5 материалов
4 мировых завтрака , которые можно приготовить дома
Утро задает тон всему дню, а завтрак — это не просто прием пищи, а целый ритуал. В разных уголках планеты к нему подходят по-своему: где-то предпочитают мощную порцию белка, где-то — легкие углеводы, а где-то — суп с первого часа дня...
5 ужинов для кругосветки: готовим хиты разных стран из продуктов у дома
Иногда хочется отключить голову и отправиться в путешествие. Но если на билеты пока не накопили, а отпуск еще нескоро, есть проверенный способ почувствовать колорит другой страны — приготовить её народное блюдо...
Магия парижской тарелки: от хрустящего сэндвича до тающего десерта
Париж — это, без преувеличения, Мекка для гурманов. Но чтобы привезти домой частичку этого города, не обязательно везти чемодан сыра или батонов. Достаточно открыть кухонный фартук и включить плиту. Французская кухня — это не только про сложные соусы и часы томления...
Филиппинские деликатесы: Гастрономическое приключение от экстрима до сладости
Филиппинская кухня — это настоящий взрыв вкусов, культур и традиций. Расположенный на перекрестке морских торговых путей архипелаг из более чем 7000 островов впитал в себя кулинарные влияния Китая, Испании, Мексики, Америки и соседних стран Юго-Восточной Азии ...
Гуарана: амазонский энергетик с многовековой историей
Гуарана (Paullinia cupana) — это вьющаяся вечнозеленая лиана из семейства Сапиндовые (мыльные деревья), родом из бразильской Амазонии . Это растение, которое местные индейцы ценят уже не одно тысячелетие, сегодня стало символом Бразилии и ключевым ингредиентом мировых энергетических напитков...