Найти в Дзене
ПП

ПП

Полезные рецепты. В некоторых указан сахар - его нужно просто заменить на сахарозаменитель.
подборка · 4 материала
3 месяца назад
Запеканка, которая заменяет протеиновый батончик. Готовлю на завтрак всю неделю — и не надоела! Текст-описание к посту: "Устали от творога и омлетов на завтрак? Эта запеканка — настоящая находка для всех, кто следит за питанием. В ней нет сахара (сладость дают бананы), много белка из яиц, протеина и греческого йогурта, а овсянка дарит долгие углеводы и сытость до самого обеда. Я готовлю порцию на выходных и наслаждаюсь полезным десертом несколько дней. Попробуйте, и вы забудете о магазинных ПП-сладостях! #ппзавтрак #ппрецепты #протеиновыедесерты #полезныесладости" Запеканка бананово-овсяная с протеином. ▌ Ингредиенты: - Банан — 2 штуки - Куриные яйца — 3 штуки - Овсяные хлопья — 100 граммов - Молоко — 80 миллилитров - Протеин — 25 граммов - Греческий йогурт — 70 граммов - Шоколад — для украшения ▌ Способ приготовления: 1. Измельчите два спелых банана вилкой или блендером до состояния пюре. 2. Добавьте три свежих яйца, тщательно перемешивая массу венчиком или ложкой. 3. Насыпьте 100 грамм овсяных хлопьев и хорошо размешайте. 4. Залейте смесь молоком и снова хорошенько взбейте всё вместе. 5. Затем добавьте порошок протеина и 70 граммов греческого йогурта, аккуратно вмешивайте ингредиенты до однородности массы. 6. Получившуюся смесь переложите в подходящую форму для запекания, равномерно распределив её по поверхности. 7. Поверх смеси выложите кусочки шоколада (количество регулируйте по вкусу). 8. Поставьте десерт в заранее разогретую духовку до температуры 190 градусов Цельсия и готовьте около 30 минут. Ваш вкусный и полезный десерт готов! КБЖУ на 100г: - Белки: 12 г - Жиры: 5 г - Углеводы: 23 г - Калорийность: 180 ккал Приятного аппетита!
5 месяцев назад
Запеченная тыква с мёдом, корицей и грецкими орехами. ▌ Ингредиенты: - Свежая тыква – 1 штука средней величины - Натуральный мёд – 3 столовые ложки - Молотая корица – ¾ чайной ложки - Грецкие орехи очищенные – небольшая горсть (~50 граммов) ▌ Этапы приготовления: ▌ Подготовка продуктов 1. Очистите тыкву от кожицы и удалите семена. Нарежьте мякоть полукруглыми ломтиками толщиной около 1 сантиметра. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ▌ Первый этап запекания 2. Смазанные небольшим количеством меда ломтики разложите на противне, покрытом пергаментом. 3. Поставьте противень в заранее нагретую до 170°C духовку и запекайте первые 20 минут. Это позволит кусочкам стать мягкими внутри. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ▌ Перевертывание и повторное покрытие 4. Достаньте противень из духовки. Аккуратно переверните каждый кусочек. 5. Повторно нанесите тонкий слой меда на поверхность каждой стороны, равномерно присыпьте корицей. 6. Мелко порубите грецкие орехи и распределите поверх кусочков. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ▌ Завершающее запекание 7. Уберите противень снова в духовку ещё на 15 минут, до образования аппетитной карамелизированной корочки. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ▌ Подавайте горячей! Получившееся блюдо прекрасно подойдёт как основное вегетарианское угощение либо как гармоничный гарнир к мясным блюдам. Ваш кулинарный шедевр готов радовать вас нежностью вкуса и ароматом специй! На 100 г: - Калорийность: 103 ккал - Белки: 1.6 г - Жиры: 5.1 г - Углеводы: 12.6 г
11 месяцев назад
Ленивые пп пирожки с луком и яйцом КБЖУ : На 100 г: 117 ккал, 6.6 г белки, 4.3 г жиры, 13.8 г углеводы На 1 порцию:62.5 ккал, 3.5 г белки, 2.3 г жиры, 7.3 г углеводы Ингредиенты на 6 пирций: Тесто Кефир 2,5 % 100 мл Яйцо 1 шт Цельнозерновая мука 50 г Разрыхлитель 1/2 ч л Соль щепотка Для начинки: Яйцо отварное 1 шт Лук зеленый нарезанный пара пучков Приготовление: Смешать венчиком все ингредиенты для теста. Яйцо и лук нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто. Разложить все по формам - у меня для кексов. Выпекать в духовке 20 минут при 180’ С. Приятного аппетита!
11 месяцев назад
Галета с творогом и вишней. Ингредиенты: Тесто: * Яйцо С1 - 1 шт * Творог 5%- 70 г * Сливочное масло - 30 г * Рисовая мука 10г * Льняная мука 10 г * Цельнозерновая мука - 100 г * Протеин - 40 г * Разрыхлитель - 1 ч.л. * Ванилин - щепотка * Сахар- 1 ст л Начинка: * Яичный белок - 1 шт * Творог 5% - 180 г * Кукурузный крахмал - 5 г * Ванилин - щепотка * Сахар- 1 ст л * Вишня - 100 гр + кукурузный крахмал 5 г * Желток - 1 шт - для обмазки бортика * Корица 0,5 ч л Приготовление: Перемешиваем все ингредиенты теста. Смешиваем ингредиенты начинки: белок, творог, крахмал, ванилин, подсластитель. Ягоду смешиваем с крахмалом. Раскатать тесто толщиной 0,5 см. В центр выложить творожную начинку, ягодки распределить равномерно. Посыпать корицей. Аккуратно залепить бортики галеты и обмазать их желтком. Выпекать в духовке при 180’ С 30 минут. Приятного аппетита!