Kithen Witch

Для блюда этого, друзья Пораньше просыпаюсь я. И, зарядившись настроением, Иду на рынок с вдохновением. "Я вам не скажу за всю Одессу - Вся Одесса очень велика" Вас на нашем рынке так обвесят- Вспомните про Костю-моряка! Я иду в ряды веселым шагом, Что сверкают рыбьей чешуей! Вот совсем замерз осетр-бедняга, Балыки, и баночки с икрой. Прохожу веселою походкой "Не пихайте мне своих угрей!" Я солено-пряною селедкой Угостить хочу своих друзей. Килограмм возьму селедки свежей Дома обезглавлю без...

Невероятно сладостный и аппетитный пирог "Грушевое счастье", родился по причине завалявшихся в холодильнике, не очень вкусных груш сорта "Конференц". В итоге, на свет появился превосходный пирог-десерт. Изысканный и ароматный, он имеет один минус: сложно остановиться.... Ингредиенты: Я бы даже сказала, что это экспресс пирог. Времени на его изобретение, было минимум. С грушами, я поступила так: На разогретую сковороду кладем 50 г. масла, 100 г. сахарного песка, 25 мл. воды и 2 ст. л коньяка. Всё это дело, тает и соединяется воедино, образуя сироп-карамель...

Запекаем баранину с розмарином и чесноком. Было бы корректнее называть это мясо ягнятиной (нога ягненка, окорок из ягнятины, мясо молодого барашка). Не с первого раза, я была довольна  этим блюдом. Как говорится, Бог троицу любит. Лишь на третий раз, я нашла тот рецепт, что мне понравился на 100%. Начну с того, что мясо молодое. Во всех источниках пишут, срезайте всё сало. НЕ СОГЛАСНА!!! Я пробовала делать так, как советуют в Интернете и была разочарована. Не нужно ничего срезать. У молодого ягненка, ещё нет большого количества сала...

Этого рагу, никогда не бывает много. Очень вкусное исполнение. Не надо класть картофель или капусту. Потому что вкус блюда, будет иной. Здесь весь секрет заключается в исконно русском дуэте МЯСА и РЕПЫ. Все остальные ингредиенты, лишь дополняют эту основу. Ну а лесные грибы, придадут вашему рагу, ту самую осеннюю нотку. Ингредиенты, на 4 горшочка: Приготовление : Разрезать мясо на куски ( я отрезала мякоть от ноги), выложить в хорошо нагретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить со всех сторон...

Рецепт простого десерта из моих любимых фруктов. Ингредиенты: — коньяк (1 ст.л.); — бананы или груши, а можно вместе (1 шт.) — масло сливочное (2 ст.л.); — сахар (2 ст.л.); — можно немного мяты для украшения. Как готовим: 1. Нарезаем очищенный банан/грушу/яблоки, как душа пожелает. 2. На раскаленной сковороде разогреваем масло, добавляем сахар и, постоянно помешивая, доводим смесь до достаточно густого однородного состава...

Даже если в вашей семье, есть любимый рецепт яблочного пирога, рано или поздно... вы захотите чего-то новенького. Именно поэтому, каждую осень ( в пору яблок), я открываю для себя всё новые и новые рецепты выпечки с яблоками. Что только я не пробовала, за свою жизнь. Я уже давно, достаточно требовательна и капризна к рецептам с яблоками и удивить меня сложно. Обычная шарлотка, уже давно кажется примитивом. И найти из огромного количества рецептов тот, что не разочарует, очень сложно. Почему, пирог назвали Корнуэльским, я не знаю...