📌Эксперименты на кухне

Обычно для заправки Греческого салата использую оливковое масло и сок лимона. А в супермаркете попалась вот такая пачка с сухой смесью. По цене примерно 50 рублей. Решила взять и попробовать, что она даст салату. Приправу развела по рецепту. Единственное уксуса предпочла положить меньше, чем рекомендовалось...

Все привыкли солить на бутерброды красную рыбу- семгу, кижуч или горбушу. А я решила, ради эксперимента, посолить теми же приправами только обычную. Для посола выбрала толстолобика размером по- крупнее ( чтобы косточки были не мелкие). Разделала на филе и посыпала той же приправой, что и горбушу. Этот рецепт можно посмотреть тут https://zen.yandex.ru/media/id/5fcf2436ec33ee081ee52636/posolila-rybku-vpervye-i-poluchilos-ochen-vkusno-602274fe53b5a470dc0274b3 В общем все сделала аналогично, только с другой рыбой...

Планирую запустить новую рубрику, которая будет заключаться в приготовлении https://zen.yandex.ru/media/id/5f4390024ef00e23abf0f54b/v-piaterochke-vziala-na-probu-bulgur-v-slivochno-chesnochnom-souse-ot-uvelki-rezultat-prigotovleniia-v-poste-5f96c5591772f52b50ddc845 И, возможно, это будет интересно и полезно и для Вас✔ Сегодня мой первый эксперимент- это пирог Шарлотка, приготовленная по рецепту, который находился на пачке смеси приправ для нее. Не так давно в магазине попался на глаза вот такой пакетик пряностей от фирмы Приправыч по цене около 30 рублей...