Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Рецепты корейской кухни, иногда даже без танцев с бубнами)
подборка · 3 материала
3 года назад
Рецепт корейского папоротника
Когда-то давно в нашей деревне, я помню как мои тети ходили  собирать папоротник. Они приносили домой целые тюки 🙀потом засаливали его или сушили. Сейчас живя в городе, я уже начинаю подзабывать как он выглядит зеленым🤦🏻‍♀️ потому что покупаем его обычно в супермаркете, уже засоленным. Но с другой стороны делать его легче простого. Итак встречайте рецепт  закуски из  папоротника🙌🏼🙌🏼🙌🏼 Оригинальное название: 고사리 나물 (косари намуль)  Папоротник соленый -2 упаковки (400гр) Лук - 1/2 головки Чеснок-2 зубчика Кунжутное масло- по вкусу  Растительное масло-3 ст.л.  Соевый соус (опционно)  Острый...