Мои истории из жизни

Как я питаюсь? Распишу примерный рацион на день и так я питаюсь где-то 3-5 дней. Ещё 2-3 дня я питаюсь более хаотично, кто-то называет это "читмилом" или углеводной загрузкой. Затем напишу своё мнение про бады: что я принимаю и как это сказывается. Как я уже говорил я придерживаюсь на постоянной основе интервального питания(голодания) 16/8. Т.е. я ем в течение 8 часов, для меня это с 11:00 до 19:00, а с 19:00 до 11:00 я только пью воду и травяные чаи. После понимания своего организма и на какие...

День Икс. Вселенная откликнулась. Я сидел вспоминал как ещё после 9 класса хотел уйти в кулинарный технологический колледж, но в итоге пошёл заканчивать 11 классов...Всегда привлекала готовка, но именно какой-то выпечки, сладкого, это так эстетично всё выглядело в какиъ-нибудь кафешках, интересно было попробовать, но это казалось нереальным из-за отсутствия какого-либо образования и знаний, просто мечта. И вот на авито вижу объявление на стажировку во французскую кондитерскую, где написали, что опыт не нужен и всему научат...

Время кондитерских историй. Хотя нет, пока что время истории о то, как я пришёл в сладкий мир. По приезду в Сочи я не знал чем вообще собираюсь заниматься. Был в достаточно подавленном в этом плане состоянии, но не показывал никому, старался быть сильным. Одновременно внутри сияла какая-то надежда, что это новый город, новая жизнь, я сам к этому пришёл, был этот сладкий привкус адреналина от страха шагнуть в неизвестность. Я знал как с этим работать, но всё равно были переживания...

Вы когда-нибудь задумывались о том, что на нашей необъятной Родине есть место с пляжами на которых много площадок для тренировок, пальмами, плюсовой температурой круглый год, а самое главное с людьми, менталитет которых настолько разнообразен: одновременно вспыльчивые, но всегда спокойные и не суетливые, как в крупных каменных джунглях. Я тоже слышал о Сочи до переезда, но не думал, что всё окажется настолько прекрасным в своём превосходстве...

Рубрика "Байки лаовая". Лаовай (老外, пиньинь lǎowài) - с кит. иностранец, человек из другой страны, чаще европейской внешности, который не понимает или плохо понимает китайский язык и с трудом ориентируется в обычаях и порядках повседневной жизни Китая. Итак, я давно уже обещал написать историю о Китае, вернее обо всём хорошем, что там было и почему туда хочется возвращаться. Что вообще такое уехать жить за границу? Это в первую очередь понимание и принятие того, что будет всё совсем другое, и вы в гостях и никто вам там не обязан угождать...

Так где же найти этот вектор саморазвития, как заставить его шевелиться? когда ты желаешь на самом деле не развиваться, а просто сидеть, ловить волну кайфа и всё, называя это жизнью. Всё просто. На самом деле никак. Ту искреннюю внутреннюю мотивацию можно зажечь только собственным пониманием того, что тебе нужно. Например нужно ЗАХОТЕТЬ перестать есть сладкое, чтобы похудеть, а главное ПОНИМАТЬ для чего это всё нужно. Объясняю, что посмотреть какой-нибудь мотивирующий ролик на ютубе, где какой-то...