Люди в мире вина

Споры о вышедшем в прокат фильме про великую Гранд-даму Шампани не утихают: его ругают за биографические неточности и недостаток винного содержания, хвалят за эстетизм и актерскую игру, недоумевают над сюжетными линиями отдельных героев. Хорошо он снят или плохо, пусть решают кинокритики, для нас важнее другое — фильм подстегнул интерес к винной теме, а это уже наша «юрисдикция»). Сегодня вспоминаем историю самой мадам Клико и ее изобретений, которые до сих пор используют в винодельческой отрасли...

Кажется, что снобизм у французов в крови. А уж когда дело касается национальных символов — гастрономии, моды и виноделия, тут их и вовсе не остановить в претензиях на превосходство и исключительность. Но в 1976 году благодаря стараниям одного винного энтузиаста французам пришлось признать, что их вина больше не номер один. Ох и шуму-то было. Но обо все по порядку. Джентльмен с бокалом В 70-е винная легенда Стивен Спурье, еще только начинал свою карьеру. Он уже переехал из Лондона в Париж, открыл...

В мире вина кипят свои, порой нешуточные страсти. Вспомните хотя бы недавно обсуждаемый ролик с варварским разбиванием сотен литров испанского вина на французской границе местными виноделами в знак протеста. А знаменитый “суд Парижа”, пошатнувший репутацию Франции, как главной винной державы! Подобных историй хватит не на один дождливый вечер. Сегодня расскажем про «дело с пузырьками». История Двойная фамилия в указании метода производства игристых вин указывает не на одного создателя, а на двух...

Вино воспевали поэты, изображали на полотнах художники и увековечивали в своих произведениях писатели (про любимые вина Хемингуэя мы рассказывали здесь). И, конечно, вино было главным напитком представителей высшей власти — королей, императоров. Так, например, знаменитое шампанское Cristal было изготовлено специально для российского царя Александра II. На его этикетке до сих пор изображен российский герб (историю этого вина можно прочитать здесь). Сегодня поговорим о напитках, которые предпочитал знаменитый правитель Франции — Наполеон Бонапарт...

Мастер “мужской” прозы, журналист, писатель, военный корреспондент, лауреат Нобелевской премии по литературе 1954 года — Эрнест Хемингуэй был живым классиком своего времени. То, на что иному не хватило бы и пяти жизней, он смог уместить в одну: охотился на львов в Африке, воевал в Первой и Второй мировых войнах, четыре раза женился, пережил две авиакатастрофы, дружил с Джеймсом Джойсом, Фрэнсисом Скоттом Фицджеральдом и Марлен Дитрих, жил в Испании, Франции, Америке, на Кубе и много чего еще. Помимо прочего, писатель был большим ценителем вин...

6 мая у Великобритании появился новый монарх, им в возрасте 73 лет стал сын королевы Елизаветы II — Чарльз Фили́пп Артур Джордж (тронное имя Карл III). Своей очереди на престол король ждал рекордные 70 лет, но, как говорится — лучше поздно, чем никогда. Сегодня расскажем, чем отметили это событие в Соединенном Королевстве. CHAPEL DOWN Coronation Edition Одним из первых о создании лимитированной линейки, посвященной коронации Карла III, заявил топовый британский производитель Chapel Down. Да, в Англии делают вино (мы рассказывали об этом здесь)...