Что на огороде?

Лето заканчивается, продолжаем собирать то ,что уродилось на нашем огороде. Уже собрали чеснок, лук. Убрали, лука до нового года хватит. Выкопали картошку - хорошая, крупная. Яблоки сушим на сухофрукты. Помидоры и огурцы носим ещё с теплицы, покупать не нужно. Ну и есть ещё, чего собирать, пойдем те посмотрим.

В этот год у нас есть яблоки и груши будут немного. Чего с ними делать? Ну в первую очередь их надо есть свежими, т.к. сохранить их сложно. Из яблок делают варенье, повидло, закатывают компот, гонят сок, можно сделать Белёвскую пастилу, можно изготовить слабоалкогольные напитки. А самый лучший способ, как мне кажется, сделать сухофрукты, засушить. Вот можно как-то так.

Яблоня сломалась под весом созревающих яблок. Раскололась надвое, но как настоящая мать продолжает растить свои плоды.